由能說會道的杜、半退休的能叔、恨嫁女小花、新人陳麗組成的不靠譜刑警隊，在追查吸毒人員時，發現毒販利用快遞網點作為毒窩。在監視的過程中，刑警引起了毒販的懷疑。誤打誤撞，他們把對面的龍蝦店設了下來，想以此為掩護偽裝監控。沒想到，他們能夠掌握小技巧，店裏的生意也出乎意料的火爆。
為了避免毒販的懷疑，杜等人只好壹邊開龍蝦店，壹邊尋找破案線索。而這群沒有開店經驗的警察，也鬧出了壹系列荒唐的笑話。繁重的工作讓大家身心疲憊，不斷摩擦，卻也結下了深厚的友誼。
就在警方收網之際，之前的壹切努力都因為風聲走漏而付之東流，失意的杜等人將龍蝦店讓給了熟客，卻發現他才是真正的幕後毒梟，而這個龍蝦店的周圍還隱藏著更大的陰謀...
此次曝光的海報以紅色為基調，隱藏了影片中的許多關鍵信息。海報上的龍蝦背景既呼應了片名，又凸顯了其在影片中的重要作用。在曝光的預告中，懸念掉了出來，並穿插了密集的笑料。由王千源、袁姍姍、周佑、劉樺等主演。全部出現在預告片中，幾位主演在形象上有了很大的突破，笑容中帶著各自搞笑的因素。沈騰的驚喜加盟更是讓人眼前壹亮。他飾演的龍蝦店老板，通過幾秒鐘的鏡頭展示，讓觀眾領略到了十足的笑料。
據悉，在緝毒警察與犯罪分子鬥爭的過程中，有壹段輕松幽默的橋段。正如導演李昕蕓所說，“警察與歹徒的鬥爭，其實就是‘阿呆與阿瓜’的關系，主題嚴肅但表現形式多樣化。”
《龍蝦刑警》基於優質紮實的劇本，吸引了“小花”、“小鮮肉”、實力派演技、老戲骨，堪稱近年來最成熟的電影。所有的大師都不同程度地“顛覆”了過去，展現了不同的自己。