我壹直在做飯,但有時我不知道早餐想吃什麽。然後我就把整件事搞砸了,騙了我的胃。看到專家的呼籲後,我對早餐的重要性有了更深的理解。三餐,早餐應該更好。畢竟身體剛從沈睡中醒來,需要各種營養物質提供能量喚醒身體。中午的時候,它需要補充更多的碳水化合物來填飽肚子,讓它有足夠的能量消耗。至於晚上少吃點,因為忙碌了壹天已經放松了,吃多了對睡眠和健康都是有害的。
所以,壹日之始在於晨,這是古人說的。在今天的美食分享中,我想分享壹碗日式烏冬面和壹個煎蛋。兩者結合,保證妳吃飽又有營養,很好理解,也很費時。對於上班族來說,很容易制作。
日式清湯烏冬面:烏冬面1包、鮮蝦4只、頸肉1塊、魚丸2個、雞蛋1塊、芹菜碎1塊、蔥碎1塊、味精1茶匙、鹽1茶匙。
香腸煎蛋:雞蛋2個,香腸1根,蔥花1撮,椒鹽粉少許。
生產步驟:
1,在煮面之前,首先我們煎了煎蛋卷。為了避免煎蛋造成的面團結塊,將兩個雞蛋打入碗中,加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。然後在小煎鍋上刷壹層薄薄的油,將蛋液倒入鍋中。蛋液稍凝固,撒上事先準備好的蔥花和香腸。凝固後,翻面煎幾秒鐘。
2.煎蛋卷做好之後,取壹個小煮鍋,倒入適量的水。水開後加入烏冬面,煮熟後會膨脹。煮熟後立即將其撈出放入幹凈的冰水中,讓烏冬面迅速冷卻,然後放入碗中備用。
3.把煮面的水倒掉後,放入清水,直到燒開。先放入魚丸煮壹會,再放入頸片,鮮蝦就來了。煮好後,把這些食材放在面條上面,然後加入需要的調料煮開,然後倒入烏冬面裏,在上面打壹個生雞蛋。
4.這樣營養又美味的早餐就做好了。很容易制作。妳不喝壹杯嗎?
5、吃的時候可以撒壹點蔥花作為點綴,這樣壹頓如此豐盛的早餐就做好了。妳想要壹個嗎?
樓主提示:
1,冷水煮的烏冬面可以保證面條的濃郁口感。
2.如果不敢吃生雞蛋,可以在湯鍋裏煮成荷包蛋。