1 女生學西點師好不好
現在，西點師這個職業比的不是體力，而是管理能力、菜品創新能力和思維能力，所以女生從事西點行業的優勢不比男生弱。而且，女生學西點也有著獨特的優勢：心思細膩、耐心專註、稀奇古怪的想法多，這些恰是成為西點師所需的特質。
據王森國際咖啡西點西餐學院畢業生數據顯示，從王森畢業的學員70%是女生，不論是創業還是就業他們都獲得成功。像朱燦明、花花、馮元菊自己創業開店，店裏客源不斷，好評連連，而剩余的人則是在巴黎貝甜、85°c等連鎖企業就職。如此好的待遇，看來女生學西點是壹個不錯的選擇。
女生做西點師並沒有什麽太大的壞處，唯壹就是手會變得粗糙;西點師最佳年齡壹般是在25—35歲之間。西點師，指專業學習西餐烘焙技術，然後通過出賣技藝和產品得到薪酬的壹群人，要從事相關的工作，需要接受大量的訓練和培訓。
優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅幹等高級酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業管理和經營。
從上面可以看出，西點師的行業還是很樂觀的，所以說，針對那些還在猶豫的女生來說，要趕緊抓緊機會了。
1 學西點有沒有前途
走進各種西點烘焙坊，映入眼簾的是琳瑯滿目的西點，如此豐富的西點作品蛋糕、面包、甜點、馬卡龍等，總能讓人眼花繚亂，食欲大開。小小的壹個馬卡龍，簡單的手撕面包，甚至壹小塊蛋糕，價格卻能達到十幾元甚至幾十元，壹個多層慶典翻糖蛋糕價格更是不菲。
高昂的價格影響不了人們對它的熱愛，因此在各種西點烘焙屋裏，總能看到絡繹不絕購買的人，上至年逾古稀的老者，下至十幾歲的中學生。伴隨著巨大的商機，全國各個城市出現了眾多的西點企業。然而，優秀的西點師卻比較缺乏，是有關行業發展的重要因素。
求學的學子選擇西點行業，不外乎有幾種原因：第壹，學西點好找工作，就業不愁；第二，學西點工作環境好，堪稱藝術家的殿堂；第三，學西點薪資收入不菲，社會地位高；第四，學西點創業開店方便，以後自己當老板。如此種種，讓很多人願意投身到西點行業，夢想將來成為壹名美食家、藝術家，成為西點行業的大師。
西點，被譽為21世紀的朝陽產業，壹個舌尖上的黃金產業，未來的前途不言而喻。