壹、營養成分不同
1、有機奶粉營養成分:牛奶,大豆,乳清粉,有機物,飴糖等。
2、普通奶粉營養成分:蛋白質,脂肪,糖類,礦物質,維生素等。
二、特點不同
1、有機奶粉特點:
(1)有機食品在生產過程中不允許使用化肥、農藥,不允許使用轉基因種源;相比之下綠色食品及無公害食品限量允許使用農藥化肥,並對轉基因種源未作規定。
(2)有機食品不含任何農藥和化肥殘留,對環境完全無害。
(3)有機奶粉生產中不允許使用激素和抗生素。
2、普通奶粉特點:奶粉容易沖調,方便攜帶,營養豐富。速溶乳粉比普通乳粉大而疏松,具有良好的潤濕性和分散性。沖洗時,即使用溫水也能迅速溶解。乳粉是通過去除哺乳動物鮮奶中的水分而制成的粉末。適合保存,攜帶方便。
擴展資料:
有機奶粉的有機標準:
(1)原料:必須來自已建立的有機農業生產體系或者以有機方式采集的野生天然產品。
(2)原料基地:三年內未使用農藥、化肥、除草劑、植物生長調節劑等違禁物質。
(3)生產基地:必須遠離城市、工礦區、主要運輸線路、工業汙染源、生活垃圾場等,在有機生產區與常規生產區之間設置緩沖帶或物理屏障,保證有機生產行動區沒有受到汙染。
(4)促進自然生長,每年進行輪休。
(5)有機食品種子或幼苗來自大自然,未經基因工程技術改造。
(6)在整個生產過程中,產品嚴格執行有機食品的加工、包裝、儲運標準。
(7)有機食品生產、流通過程中,生產者有完善的質量控制和跟蹤評審制度,有完整的生產、銷售記錄。
(8)有機食品必須通過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證。
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