原料：肉餡、花生醬、辣醬、豆瓣醬
調味料：蒜蓉、白醋、花生碎
制作過程：
1.煮鍋燒開水，將面條煮熟盛出，瀝幹水分。
2.炒鍋入油，油熱後放入肉餡、花生醬、辣醬、豆瓣醬壹同煸炒熟。
3.將面條盛入盤中，淋上炒熟的肉餡，吃時依個人口味撒上少許蒜蓉、白醋和花生碎即可
雞蛋西紅柿打鹵面
雞蛋先炒了。然後放油，放蔥花和姜片，炒出香味，放西紅柿炒，可以放壹點生抽，只是要壹點醬油味，然後放鹽、雞精，加水，煮開，放雞蛋壹起煮，然後就可以出鍋了。另用壹個鍋放水，煮面條。面條熟了，撈出放壹個碗裏（半碗面），把打好的鹵加到面碗裏就可以吃了。鹵多壹些好吃。吃的時候放點辣椒醬和醋。
肉丁炸醬面
主料：豬後臀尖肉300克，黃醬250克、面條；
輔料：青蒜、綠豆芽、黃瓜絲；
調料：食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒；
做法：
1、將豬肉洗凈切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調稀，青蒜切成末；
2、坐鍋點火放入清水將面條煮熟撈出待用；
3、坐鍋點火放入油，油熱煸炒肉丁，稍微變色倒入調好的黃醬，反復翻炒，放入白糖、雞精適口味放入鹽，待水氣全部蒸發掉，放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。
泡面面包
材料：熱狗面包 1個；沙拉醬 1大匙；蕃茄醬 1大匙；泡面面條 1/2包；泡面調理包 1包；泡面酸菜包 1包
做法：(1) 將泡面面條用熱水沖泡3分分鐘後瀝幹。
(2) 將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入面包中，淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
(3) 使用泡面種類：清燉牛肉的比較合適
(4) 妳可以購買任何壹種自己喜歡的面包，例如法國面包可以做成潛艇堡、吐司可制成三明治，甚至可買單個圓形的雜糧面包，把面包中心挖空，填入泡面當面包餡，也是壹種很不錯的吃法喔！