隔夜面包
沙拉醬（全蛋型，非甜味沙拉）
雞蛋
肉餅
生菜
油紙
肉餅三明治的做法
面包機烤壹個白土司，放涼，密封。第二天切片待用。在這裏說壹下我用的是松下的面包機，土司的形狀是豎著那種，我是豎著切的。比較勤快的可以烤箱烤~建議白土司肉餅三明治的做法 步驟1
取三片好看，長的壹邊長噠肉餅三明治的做法 步驟2
肉餅若幹。別問我肉餅怎麽做哈，我是愛嘗鮮時買的雙林記肉餅。自己勤快做起來也可以喲。切片扔烤箱200度烤10-20分鐘，根據厚度決定，中間可以翻個面。肉餅三明治的做法 步驟3
烤熟的肉餅放在盤子裏稍微放涼，太熱會把生菜燙壞噠肉餅三明治的做法 步驟4
平底鍋加油燒熱，兩個小個頭雞蛋加鹽打散。油熱後倒入雞蛋。油溫高雞蛋會蓬起來。覺得這種方法油太大可以選擇不粘平底鍋不放油煎個蛋餅也可以。肉餅三明治的做法 步驟5
煎壹會兒後，上面會有壹部分可能不易熟，可以適當用鏟子鋪均勻下，鼓起來的泡可以稍微戳壹下，漏個小洞就會落回去啦。肉餅三明治的做法 步驟6
煎到凝固即可，底部是這個顏色滴，上面還是金黃。在這裏順便分享個鑄鐵鍋不粘的技巧，熱鍋，燒熱油，倒入雞蛋壹點也不粘，就是圖這樣子哈肉餅三明治的做法 步驟7
雞蛋餅也略微放涼壹些。疊起來順序是這樣的，從下到上：土司，沙拉醬，生菜，沙拉醬，肉餅，沙拉醬，生菜，沙拉醬，土司…後面依次類推。為什麽每層都放沙拉醬？沙拉醬可以起到粘合作用，吃的時候不那麽容易松散。肉餅三明治的做法 步驟8
本來就可以直接吃啦，為了好看點，拿起來方便點，折個油紙吧。具體方法去王光光微博搜索視頻，有詳細教程。肉餅三明治的做法 步驟9
壹份肉餅三明治就好了，早餐壹份足夠了。土司比較長，切三份夠三個人吃呢。很適合壹家三口。