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草魚的各種做法

草魚的各種做法

草魚作為四大魚類之壹,想把草魚做的好吃。妳能做什麽?如果妳想知道更多,請繼續閱讀。希望妳喜歡!

草魚蒸草魚的各種做法1

配料準備:草魚、紅椒、柿子椒、橙子、蔥、白酒、蒸魚醬油、調料。

生產步驟:

1.將橘子去皮,將橘子皮在水中浸泡5分鐘。

2.草魚洗凈,兩邊劃十字刀,然後在魚肚上撒鹽,再在魚身表面抹上白酒,在魚肚裏放兩塊大蔥。

3.把幾片泡好的橘子皮放進魚肚裏。

4.用十字刀的地方放幾片橘子皮。

5.將魚放入盤中,放入鍋中,大火蒸5分鐘,然後關火3分鐘。

6.把蒸好的魚從鍋裏拿出來,把裏面的汁倒出來。

7.在魚的表面撒上青椒絲和洋蔥絲,然後澆上適量的熱油。

8、根據個人口味,撒上適量蒸魚和醬油調味。

草魚的各種做法2。啤酒燉草魚

配料的準備:

草魚、啤酒、紅辣椒、澱粉、番茄醬、小蔥、水和調料。

生產步驟:

1.草魚去鱗去內臟,洗凈,在魚的兩邊劃十字刀。

2.用廚房紙把魚包起來吸幹表面的水分,然後把魚放在盤子裏,在表面均勻地塗上幹澱粉。

3,拿出壹個碗,加入黑胡椒,洋蔥,紅辣椒,鹽,糖,醬油,和水攪拌均勻。

4、鍋內熱油,四五成熱時,小火煎魚兩面。

5.煎好後,將第三步準備好的食材倒入魚鍋。用中火煮沸後,在魚上放壹些番茄醬。

6.約5分鐘後,倒入啤酒,小火燉10分鐘。

草魚的各種做法3紅燒草魚

配料準備:魚,酒,洋蔥,大蒜,胡椒豬油,調味料。

生產步驟:

1.在魚背兩側劃十字刀,抹上鹽和調料,再抹上炸粉,浸泡半小時左右。

2、鍋內熱油,將魚放入熱油中,用文火或中火交替煎,待魚面呈金黃色後裝盤。

3.鍋內熱少許油,爆香蔥、蒜末、姜片等。,加入適量的水,然後加入自己喜歡的調料做成果汁。

4、將魚放入鍋中,燉十幾分鐘,待魚熟後,加入生蔥、香菜等。(或者不是)。

草魚4食物準備的各種做法:

草魚、豬裏脊肉、香菇、蔥、姜、蒜、白酒、胡椒粉、濕澱粉、香油、調料。

生產步驟:

1.草魚去鱗,去內臟,洗凈,在魚身上斜切壹刀,沾上鹽腌壹會兒。

2.香菇洗凈切絲,蔥、姜、蒜洗凈切絲,豬裏脊肉切絲。

3、鍋中熱油,油六成熱時,將魚放入鍋中,煎至兩面金黃,撈出瀝幹油。

4.鍋中留少許油,放入香菇絲、蔥花、蒜末、姜末、肉絲翻炒,然後放入草魚,根據個人口味放入胡椒粉、鹽、白糖、雞精、醬油、香油,燉壹會兒,勾芡出鍋。