(包含在每個100g中)
組件名稱
內容
組件名稱
內容
組件名稱
內容
可食用部分
100
水分(克)
12.9
能量(千卡)
346
能量(千焦)
1448
蛋白質(克)
12.7
脂肪(克)
0.9
碳水化合物(克)
72.4
膳食纖維(克)
0.6
膽固醇(毫克)
灰分(克)
1.1
維生素a(毫克)
胡蘿蔔素(毫克)
視黃醇(毫克)
硫胺素(微克)
核黃素(毫克)
0.08
煙酸(毫克)
2.6
維生素c(毫克)
維生素e(t)(毫克)
0.7
阿-俄
0.39
(β-γ)-e
0.11
δ-e
0.2
鈣(毫克)
八
磷(毫克)
106
鉀(毫克)
四十九個
鈉(毫克)
21.5
鎂(毫克)
12
鐵(毫克)
5.1
鋅(毫克)
0.69
硒(微克)
4.6
銅(毫克)
0.52
錳(毫克)
1.75
碘(毫克)
2.3
食品名稱:
米飯(清蒸)(壹般)，
每100g含食用部分。
100g
熱量(千卡):
116
B1硫胺素(毫克):
.02
鈣鈣(毫克):
七
蛋白質(克):
2.6
B2核黃素(毫克):
.03
毫克鎂(毫克):
15
脂肪(克):
.3
B5煙酸(毫克):
1.9
鐵鐵(毫克):
1.3
碳水化合物(克):
25.6
Vc維生素c(毫克):
馬錳(毫克):
.58
膳食纖維(克):
.3
Ve維生素e(毫克):
鋅鋅(毫克):
.92
維生素a(微克):
膽固醇(毫克):
銅銅(毫克):
.06
胡蘿蔔素(微克):
.3
鉀(毫克):
30
磷(毫克):
62
視黃醇當量(微克):
70.9
鈉(毫克):
2.5
硒硒(微克):
.4
粳米(蒸)
食品名稱:
粳米(蒸)，
每100g含食用部分。
100g
熱量(千卡):
117
B1硫胺素(毫克):
鈣鈣(毫克):
七
蛋白質(克):
2.6
B2核黃素(毫克):
.03
毫克鎂(毫克):
20
脂肪(克):
.3
B5煙酸(毫克):
2
鐵鐵(毫克):
2.2
碳水化合物(克):
26
Vc維生素c(毫克):
馬錳(毫克):
.85
膳食纖維(克):
.2
Ve維生素e(毫克):
鋅鋅(毫克):
1.36
維生素a(微克):
膽固醇(毫克):
銅銅(毫克):
.08
胡蘿蔔素(微克):
.3
鉀(毫克):
39
磷(毫克):
62
視黃醇當量(微克):
70.6
鈉(毫克):
3.3
硒硒(微克):
.4