所用材料的分類
用玉米粉和蕎麥粉做燈。用白面粉做的叫“銀燈”,用玉米粉做的叫“金燈”,用小麥粉做的叫“鐵燈”。
形狀分類
壹般面燈要做成碗狀,稱為碗燈。
龍燈是壹條盤繞的龍,拿著壹盞沒有月份標誌的燈籠。龍燈壹般有四五種,即把面條搓成長條,盤成龍的形狀,用剪刀在龍身上對稱地剪出鱗片狀的圖案,再用紅紙、錢幣、糧食等。被放在龍的口中,被稱為五谷龍、金錢龍、水龍等。根據內容的不同。
勺燈是孩子們的最愛,是大人專門為孩子設計的。勺燈的做法是把面條捏成勺子的形狀,捏壹只小老鼠趴在勺子邊緣。小老鼠的眼睛換成了辣椒顆粒。晚上,在勺子裏倒入植物油,用火柴棍包裹棉花,然後將棉花浸在油裏點燃。
練習:
做法是先用開水燙面條,面條壹定要有硬度,否則會崩燈。表面做好了,硬度夠了,就開始做燈。要揉成各種形狀。主要有兩種形狀:壹種是揉成碗狀;另壹種是把它揉成上厚下薄,中間有壹個碗,像壹個倒掛的金鈴。揉好後放鍋裏蒸,中間放豆油,再插個燈芯進去,面燈就做好了。
天地燈的做法
這個燈要放在院子中央,是給天地用的。取壹塊面粉,揉平,做成草原上跑道的形狀,然後用搟面杖在上面壓出三個凹陷,深度有半個雞蛋殼那麽深,做成燈芯,裏面加植物油。
第壹個月和每個家庭成員出生的月份。
這種燈比天燈容易制造。取壹片雞蛋大小的面團,揉成中空的圓柱體,看起來有點像5厘米左右高的小直玻璃杯。當然,底部不能穿透,也不能太薄,以免被燈草插入。杯子做好之後,就要在杯子邊緣捏出棱角。第壹個月的燈是在杯沿上捏壹個角,剩下的就是每個家庭成員出生的月份,就是妳出生的那壹個月(按農歷計算)捏幾個角。
龍燈的實踐
在龍燈上加上龍麟,龍角,龍須,龍眼,鼻孔,嘴巴。紅紙要嵌在嘴裏,下鍋蒸的時候會有鮮紅色。龍燈是要放在糧店和米線壇子上的,意思是祈求它保佑家裏大米豐收。
其他的
做完面燈,大人還會用大白菜根、蘿蔔、紅薯等植物根做壹些燈。這些燈壹般都是送到土地廟,祖墳,路口。在同壹表面上的燈之間的主要區別不僅在於不同的材料,還在於燃料,通常是煤油。但後來市場上逐漸有了專門加工的小蠟燭(比家裏照明用的蠟燭短很多,長度為1/4或1/5)。有些還被制成元寶或其他人們認為吉祥的東西。就這樣,為了省事,原來用植物根做成的燈逐漸被這些特殊的蠟燭取代。