對於排骨飯的做法，我們要做的時候，先把排骨切成塊，加入我們的秘制調料，放在高壓鍋裏煮，這樣就可以做排骨飯了。排骨飯有哪些好吃的做法？接下來，我給妳介紹壹下。
排骨飯1的簡單做法
材料
米飯2杯，黃豆80g，排骨300g，水2杯，蔥油3大勺，鹽1小勺。
工作方法
1.將大豆洗凈，放入冷水中浸泡4小時左右，直到它們
對於排骨飯的做法，我們要做的時候，先把排骨切成塊，加入我們的秘制調料，放在高壓鍋裏煮，這樣就可以做排骨飯了。排骨飯有哪些好吃的做法？接下來，我給妳介紹壹下。
排骨飯1的簡單做法
材料
米飯2杯，黃豆80g，排骨300g，水2杯，蔥油3大勺，鹽1小勺。
工作方法
1.將大豆洗凈，放入冷水中浸泡4小時左右，直到它們膨脹。取出瀝幹水分備用。
2.排骨洗凈剁成小塊，用開水焯壹下，撈出瀝幹水分備用。
3.將白米洗凈瀝幹，放入電鍋中，加入水和所有調料，用方法1鋪好黃豆，用方法2鋪好排骨，按下煮飯鍵煮至熟。
4.方法3煮好後，打開電鍋，拌勻。
排骨飯的簡單做法二
材料
南瓜，排骨，米飯，姜，油，醬油，雞精。
工作方法
1.紅燒排骨去血。
2.鍋裏放點油，先放姜片，再放排骨翻炒，再放南瓜，加點醬油和雞精調壹下口味。
3.取壹個鍋，把米飯和炒好的排骨、南瓜混合，加入適量的水，開始蒸！20分鐘左右~
排骨飯的簡單做法3
材料
主料:排骨400克，胡蘿蔔半根，玉米100克，香腸壹根。
輔料:香菇2-3朵，姜適量，蒜2瓣，生抽30ml，亦舒堂香油5g，蠔油15g，冰糖3小粒，料酒20ml，鹽適量。
工作方法
1，準備食材，玉米洗凈，香菇胡蘿蔔切丁，排骨洗凈切丁。
2.焯壹下排骨，去掉血。
3.加水排骨加料酒20毫升，生抽20毫升，亦舒堂麻油5克，腌制姜絲10分鐘。
4、起油鍋，小火放入排骨煎至兩面金黃，放入姜末、二蒜、三冰糖、生抽10ml。
5.加入蘑菇和胡蘿蔔，倒入剩下的腌排骨醬、蠔油和鹽翻炒片刻。出鍋前先把蒜挑出來。
6.切片香腸
7、大米淘洗幹凈，食材依次鋪上香腸。
8、釋放玉米粒
9.倒入第五步煎好的排骨。
10，加少量水，把高壓鍋放到炒菜攤上。
技巧
1.飯和水的比例大概是10:8，因為炒排骨的時候醬和水比較多，所以不用放那麽多。
2.如果妳喜歡吃鍋巴，可以用電飯煲煮，在米飯煮熟之前，用香油潤壹下鍋巴的底部，就可以吃到好吃的鍋巴了。
3.記得把生玉米放在米飯上。
排骨飯的簡單方法4
材料
芥末500g，米飯3盒，排骨200G，墨魚球若幹，醬油料酒適量，鹽適量，糖適量，提神。
工作方法
1.食物準備:大米浸泡1小時，芥末切小塊，排骨剁小塊，墨魚球切小塊。
2.芥菜蓋菜特寫
3.將小排骨和墨魚球放入高壓鍋中翻炒，加水。
倒入煮好的米飯
5.按壓約15分鐘。
6.熱鍋用油炒芥菜。先炒莖，再炒葉。
7.倒入煮好的排骨米飯
8.攪拌均勻
9.烹飪前用鹽調味。...
技巧
芥末味微苦。烹飪前將苦味蔬菜浸泡在清水中，以緩解澀味。
排骨飯