靈芝是壹種非常珍貴的藥食兩用真菌，俗稱“靈芝”，古稱“仙草”。據現代醫學研究和有關資料記載，靈芝對癌癥、腦出血、心臟病有顯著療效，還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、腎盂腎炎、類風濕性關節炎、慢性支氣管炎、哮喘、胃病、十二指腸潰瘍、心腦血管疾病、心肌炎、神經衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手腳冰涼。
靈芝還具有嫩白美膚的作用，特別是在消除面部雀斑、斑點、黃褐斑、粉刺、調節內分泌失調等方面。長期食用可清除人體血液中的雜質，降低膽固醇，促進血液循環，治療更年期疾病，提高人體免疫力，預防老年癡呆癥。
靈芝是藥食兩用，治病強身無病。無副作用和依賴性，男女老少皆可飲用。是人類最理想的天然藥物和保健食品。
二、靈芝的選擇
根據中國最早的兩部醫學巨著《神農本草經》和《本草綱目》，靈芝可分為六種，即靈芝、靈芝、靈芝、靈芝、靈芝，其中靈芝是最常見、最有效的壹種。紅靈芝已經成為老百姓的常用商品，如何挑選靈芝，如何使用靈芝都是有講究的。目前市場上有很多靈芝的加工品。這些加工品雖然服用方便，但靈芝的真正含量要少得多，任何加工品的功效都比不上靈芝。無論是經過加工的中西藥品、飲料、茶葉還是保健品，都含有大量的合成原料。因此，真正的靈芝幹是妳的最佳選擇。
幹靈芝不論大小，功效都是壹樣的，但存放時間越短，效果越好。簡而言之，要求產品完全幹燥、新鮮、無黴變、無蟲蛀。壹般野生生長的靈芝比較好，表面要有壹定的光澤度。
三、靈芝的食用方法
靈芝雖苦，但苦中帶香。可以加入白糖或冰糖來調味苦味。根據靈芝的特點，介紹幾種簡單有效的食用方法:
1、靈芝浸泡法:將靈芝切成塊，放入茶杯中，用開水浸泡，當茶喝。壹般壹杯幹靈芝可以用開水泡壹天。
2、靈芝水煎服法:將靈芝切塊，放入廣口瓶中，加水，像中藥湯劑壹樣服用，壹般煎服3-4次。也可以連續用水煎服3次，放在溫水瓶中慢慢喝，每天喝多少沒有限制。
3.酒泡靈芝:將靈芝切塊，放入白酒瓶中密封浸泡。三天後白酒變成棕紅色就可以喝了，也可以加入壹定量的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以根據各自的飲食習慣，加入靈芝燉肉，加入調料喝湯，吃肉。
5、靈芝湯:靈芝100g，羊肚菌100g，糖20g，水4000ml，煮至2000ml，即可喝湯。該方法具有良好的藥用效果和營養價值。
6、靈芝浴:靈芝500克，水煮3~4次，倒入浴缸中，加水調成適當的溫水，然後泡在水浴缸中，再淋浴，對治療風濕、關節炎、皮膚病、舒筋有很好的效果。