1.綠豆薏米百合粥，薏米80g，綠豆150g，蓮子適量，鮮百合適量，冰糖10g。綠豆洗凈去雜質，清水浸泡約1小時，鮮百合洗凈，花瓣折斷。蘭州的百合特別甜，適合做粥；將泡好的大米和豆子放入湯鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋，大火燒開，再用小火煮50分鐘左右。待綠豆開花，倒入百合繼續煮約10分鐘。粥煮好後，加入冰糖調味。
2.荷花百合粥，蓮子，鮮百合，糯米，適量冰糖。蓮子和鮮百合用清水浸泡半小時，然後去籽，因為籽的味道不會那麽苦。將蓮子和百合倒入鍋中，加入糯米(家裏沒有糯米，但是糯米的味道會更濃)，然後加入適量的水，煮20-30分鐘左右。煮好後可以根據自己的口味加入適量的冰糖，冰糖融化後即可食用。
3.紅豆糯米粥，紅小豆40g，薏米40g，芡實30g，冰糖適量。薏米放鍋裏炒，直接用中小火炒，炒到變成金棕色，有香味，炒出來的薏米就不會涼了。將赤小豆、薏苡仁、芡實放入水中瀝幹約1小時。泡過的小豆容易煮，而且軟。將這三種豆放入湯鍋中，倒入所有食材5倍量的水，煮沸後轉小火，加蓋煮約1小時至開花。這種粥不使用大米作為粥基，是為了追求壹種清爽不粘膩的口感。煮之前加壹塊冰糖，再煮5分鐘，然後關火。
4.谷物粥，燕麥，薏米，黑米，紅豆，大米，小米，黑米，紅米，紅棗，冰糖。紅豆、薏米洗凈，用清水泡壹會兒。紅棗洗凈，去核備用；取壹個幹凈的鍋，依次放入洗凈的燕麥、薏米、黑米、紅豆、大米、小米、黑米、紅米、紅棗，根據吃的人數加減重量；加入適量清水，大火燒開後轉小火，燉約1小時；煮飯的時候記得偶爾用勺子攪拌壹下粥水，防止粘鍋；最後加入適量冰糖。冰糖完全融化後，妳就可以享用甜絲絲的雜糧粥了。