甜食可以和蓮子、枸杞、人參果、銀耳、紅棗壹起煮。
百合人參果鍋:幹百合和少許人參果煮20分鐘，放入鍋中，用枸杞和葡萄幹點綴，加入冰糖蒸20分鐘，再蒸。
百合八寶粥:百合幹、人參果、枸杞子、銀耳、桂圓、紅棗、葡萄幹、糯米、冰糖加水煮沸。
百合冰糖粥:百合幹、人參果、糯米加水煮沸。
百合蜜:百合幹10g，蟋蟀蜜25g。將幹百合洗凈，放入瓷碗中，加入蜂蜜。在抽屜裏蒸1小時左右，取出，晾至溫熱。潤肺止咳。適合久咳、膿痰、低燒、煩悶者食用。
粳米百合粥:百合30克，粳米100克，冰糖適量。百合幹用清水洗凈浸泡至軟身，粳米洗凈，與百合同煮，文火煮成粥。粥用冰糖融化後，就可以吃了。益氣潤肺，減少皺紋。
百合蘆筍:百合100克，蘆筍80克。百合撕成花瓣去掉內膜，用鹽浸泡，洗凈，用適量水煮至七成熟，再放入切好的蘆筍調味。有清心安神、潤肺止咳的功效。
百合銀耳粥:鮮百合50g，銀耳10g，大米10g。將百合洗凈切碎。銀耳用溫水煮開後，洗凈切碎和大米壹起煮成粥。
銀白秋梨湯:銀耳10g，百合10g，秋梨1g，冰糖適量。將秋梨洗凈，去核，切成小塊，加入銀耳、百合、冰糖，放入碗中蒸1小時，吃梨喝湯，具有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用於秋季幹咳、幹咳、痰少。
百合炒牛肉:配料:牛肉、幹(鮮)百合、青紅椒、姜、蒜。在油鍋裏翻炒青紅椒待用。牛肉泡油後剩下壹大勺油，姜蒜爆香。將泡好的百合幹(鮮百合)放入鍋中翻炒，放入炒好的牛肉，加入醬料(醬油、蠔油、料酒、香油、胡椒粉、玉米面水)，即可食用。
百合炒芹菜:將幹百合用清水浸泡10分鐘以上，撕成空水備用。芹菜去葉，洗凈切段，焯壹下備用。鍋裏放油，放入百合炒香，放入芹菜壹起翻炒，加鹽和雞精翻炒幾下。
百合芹菜炒蝦仁:泡些百合幹，壹根芹菜洗凈切塊備用。兩片大蒜搗碎。蝦仁去殼，去泥，洗凈，拌幾滴白粉，鹽，料酒。在油鍋裏炒蒜，倒入蝦仁炒至變色，然後在鍋裏加少許油，炒芹菜至有點透明，再放入百合和蝦仁及少許鹽炒至熟透。百合最多燒壹分鐘，不然不會脆成糊狀。