首先，經典的意大利肉醬面
配料:意大利面、肉末、番茄、番茄醬、黃油、鹽和黑胡椒。
練習:
1，番茄去皮切小塊，洋蔥切小塊。
2.開水中加入壹勺鹽，煮十分鐘後撈出面食。
3.中小熱鍋融化壹小塊黃油，加入肉末翻炒至變色。
4.中小火融化壹小塊黃油，放入蒜末和洋蔥翻炒，加入番茄翻炒至番茄變軟。
5.加入3勺番茄醬，加入壹碗水，煮至番茄軟爛。
6、加入牛肉末，加入壹勺鹽，撒少許黑胡椒攪拌均勻，單面拌勻。
二、奶酪火腿三色螺絲粉
原料:三色螺絲粉、西蘭花、火腿、牛奶、芝士片、鹽、黑胡椒。
1，水燒開加少許鹽和油，意大利面煮熟撈出。
2、然後將西蘭花放入水中，撈出控幹水分。
3.火腿腸切片，鍋裏放壹點油，火腿腸兩面煎。
4.倒入半盒牛奶，加入芝士片，小火煮至醬汁濃郁。加入鹽和黑胡椒拌勻。
5.將意大利面倒入調味汁中，攪拌均勻。
三、鱷梨火腿意大利面
配料:意大利面、鱷梨、牛奶、火腿、玉米粒、黃油和鹽。
1，先把意大利面煮了再說。
2.將牛油果切塊，加入壹半牛奶，用料理機打成奶醬。
3.在熱鍋裏融化黃油，加入煎好的火腿。
4.加入牛油果奶汁和牛奶，煮至濃稠。
5.加入煮好的意大利面，加入適量黑胡椒攪拌均勻。
第四，經典的黑胡椒牛柳意大利面
配料:牛肉、意大利面、洋蔥、青紅椒、黑胡椒、澱粉、醬油、生抽、蠔油。
1.酸菜牛肉:黑胡椒適量，鹽1小勺，醬油1小勺，生抽1小勺，澱粉半小勺，食用油1小勺，腌制均勻15分鐘。
2.將意大利面加水煮沸，加入1湯匙鹽，煮約8分鐘。
3、黑醬油:黑胡椒少許，醬油2大勺，1大勺生抽，1大勺蠔油，澱粉2大勺，加少許水拌勻。
4.鍋熱後，將牛肉翻炒至變色。
5.加入青紅椒和洋蔥翻炒，加入牛肉和意大利面，倒入黑胡椒醬翻炒均勻。
五、南瓜蘑菇蝦意大利面
材料:意大利面、南瓜、蘑菇、土豆、牛奶、蒜末、料酒和黑胡椒。
1.蝦去掉蝦殼，加入料酒和黑胡椒腌制10分鐘。
2.將南瓜和土豆切片蒸熟，然後放入高速攪拌機中，加入牛奶壹起搗碎備用。
3.水燒開後，把意大利面放進去煮10分鐘，然後去掉過冷水。
4、鍋中放油，放入蒜末翻炒。
5.放入香菇炒軟，放入蝦仁炒至變色。
6.加入南瓜泥，放入意大利面攪拌均勻，加鹽和黑胡椒調味，煮至湯汁粘稠。