少吃含鉛的食品,少擦含鉛的化妝品。專家提醒,很多天然食物本身就具有壹定的防鉛和驅鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素。比如牛奶、豆漿中所含的蛋白質就可與鉛結合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收。水果蔬菜中的維生素C和壹些營養素,也可以阻止鉛吸收或者降低鉛毒性。傳統工藝制作的松花蛋、爆米花等含鉛量高的食品盡量少吃。
改變不良生活或飲食習慣也可以輔助排鉛,例如經常洗手、定期家庭掃除、少吃含鉛食品等。家中少用含鉛的廚具、食物容器、油漆、顏料、化妝品、釉彩陶器。此外,調整膳食結構,也能抵禦鉛的毒性危害。
五道食物熱讓妳排鉛
胡蘿蔔牛奶 胡蘿蔔50克,煮熟後取出壓爛,調入牛奶200毫升中服食。
金菇蝦皮餃 金針菇100克(煮熟去湯),蝦皮50克(溫水略洗),瘦豬肉200克。將上述三物***剁成泥,加調味品制成餡,包成餃子(或餛飩)煮食,可分數次食用。
蒜泥海帶粥 大米50克,海帶15克,切碎,大蒜兩瓣搗爛。大米、海帶加適量水先煮,待成粥後再加入蒜泥和調味品,稍煮片刻即成,可分數次食用。
金梅飲 金錢草10克,烏梅10克,甘草10克,煎湯去渣,約300毫升分3次飲服。
甘草綠豆湯 甘草10克,綠豆50克,煮湯,使綠豆酥爛,不加糖,喝湯吃綠豆。
上述食譜可交替服食,需持續較長時間才有效,通常是1-2個月或更長,有鉛中毒癥狀的人不妨壹試。