它是在中醫理論的指導下，利用食物的特性來調節身體機能，從而獲得健康或預防疾病的方法。壹般認為，食物是為人類生長和健康生存提供各種營養的可食用物質。換句話說，食物最重要的功能是營養。其實中醫早就認識到食物不僅可以滋補，還可以治病。例如，近代醫師張錫純曾在《西方醫學熱情錄》(1909)中指出，食物“既能治病，又能充饑。
然而，在這樣壹個快節奏的現代社會，人們整天忙於工作，幾乎沒有時間烹飪各種食品保健品，也很難鑒別市場上各種養生食材的質量，導致以藥養食的養生生活質量大大下降。不過好在有陳農夫藥膳這樣的品牌，以食為天，集天然“藥食同源”藥食於壹體，形成便捷的食療方式，創新藥食同源的傳統養生方式，幫助人們開始健康生活。
在藥食同源的傳統生活中，人們要經過買料、洗料、熬煮、烹飪等許多步驟，才能得到成品。這個過程既麻煩又費時，所以很多人寧願不做。而我們的專用煲湯設備，采用現代科技研究的發酵溫度和控冷技術的發酵原理，耗資5億多元，歷經17年的技術攻關。攻克“苦藥”變“美味”的技術，實現草藥的食療技術，創新傳統的藥食同源養生方式，讓人們輕松享受藥食同源養生的樂趣。
更重要的是，我們選擇的食材也很有講究。“正宗的藥材，正宗的湯”是我們對食材和藥材的標準。“無金剛鉆不作瓷”，自有多年藥材供應鏈是保證藥材正宗的首要標準。根據藥食同源的原理添加食物，可以增強藥效，增加風味！藥膳湯的每壹個藥袋都會對應時令地域，根據藥材的藥性和功效原理進行搭配，達到降火、養五臟、慢性病康復、搭配不同功效的藥材，甚至可以準確把握藥材的克重、運單、水量！
其產品以配方獨特、選材精良、工藝嚴謹、療效顯著而享譽國內外。如今，陳農夫藥膳已有300多家店面，不僅為眾多消費者帶來了“輕健康、重健康、慢生活”的健康生活，也贏得了眾多消費者的青睞。保健已經成為人們的日常習慣，而從事中醫保健不僅僅是壹份工作，是國家和社會認可的職業，必然前途光明！
想法改變命運，想法決定出路，站在巨人的肩膀上會看得更遠！未來可期，我們不妨壹起努力！
相信以品牌22年的實力和努力，這個目標壹定會很快實現。讓我們拭目以待。