楊梅還能再泡壹次酒嗎？壹般建議泡壹次。
楊梅酒是壹種非常常見的果酒，釀造方法簡單，酸甜可口，營養豐富，保健價值很高。然而，酒精是壹種很好的半極性有機溶劑。楊梅泡壹次後，大部分味道和營養成分都溶在酒精裏了。如果再泡，果酒的色澤、口感、營養都較差，壹般建議楊梅泡壹次。
楊梅酒的最佳浸泡時間是多久？楊梅酒的浸泡時間不宜過長，宜在壹個月以內。時間越長，酒色越深。
但存放時間不壹定，可以根據個人口味決定。有些人喜歡把楊梅放在酒裏吃，所以楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅會沒有味道。壹般情況下，楊梅壹周就可以品嘗到了。有些人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以長壹點，等到酒色變深，楊梅香味濃郁的時候再喝。
壹般來說，楊梅酒的釀造時間在半個月到1個月左右。如果泡的時間太長、太長、太短，楊梅酒的味道都會不好。半個月到1個月是很長的時間！
楊梅泡酒泡久了還能喝嗎？長時間浸泡在酒中也會釋放出楊梅仁中的苦味，造成楊梅酒的苦味。建議不要繼續喝這種楊梅酒。
如果想長期保存楊梅酒，浸泡20天左右取出，再將楊梅酒密封，這樣可以長期保存，讓楊梅酒口感更加醇厚。
喝楊梅酒減肥的好處楊梅中含有果酸，能有效阻止體內糖分轉化為脂肪，減少脂肪在體內的堆積。
促進消化楊梅含有維生素C和多種有機酸。胃酸進入體內後，可增加胃腸內的酸度，可加快食物消化。此外，楊梅還具有利尿作用。
夏天天熱容易中暑，楊梅酒有消暑解悶的作用，主要是預防中暑，緩解輕度暑熱。而且楊梅酒的酸味可以幫助開胃。
預防中風，適量飲用楊梅酒可以降低膽固醇、高血壓、血脂的含量，起到理氣活血的作用，更好地促進健康。
美容養顏楊梅所含的纖維素能促進腸胃蠕動，排出有毒物質，具有美容養顏的功效。此外，楊梅所含的花青素也能起到延緩衰老的作用。