大眾化的酒單通俗易懂、易學，無論文化水平高低都能快速使用，在威望宴會中具有壓倒性優勢。流行的酒類訂單主要有十種形式:
1，滾順序。骰子(又稱“骰”)令是古人常用的酒令之壹。有時候可以用壹個骰子，最多六個骰子，看人數和時間。這個順序簡單快捷，偶然性很大，不需要任何技巧，全憑運氣，特別受重度飲酒者歡迎。骰子的順序有很多種，主要有猜序、六序、酒序等。
2.猜測事情。隱藏某物以便在場的人能猜出它是什麽。猜中者勝，猜錯者飲。主要有貓狗、猜棋子(又稱猜拳)、猜花。
3、手掌。以指為戲，稱為指掌令，主要包括五行造克令、官動之訴、升橋令、剪剪布令(這是日本拳)、大小葫蘆令、出拳令(又稱猜拳、拇指戲)、多槍令。
4.傳遞包裹訂單。使官手捧花枝，使人在屏風後擊鼓，賓客依次經過花枝，擊鼓停止，手中花枝飲盡。
5、虎貼雞蟲順序。兩個人相對，用筷子相聲，同時要麽喊老虎，棍子，雞，蟲，用棍子打老虎，老虎吃雞，雞吃蟲，蟲吃棍子，討論勝負，輸的人喝酒。如果壹根棍子讓壹只雞或者壹只蟲子讓壹只老虎同時出現，那麽妳是贏是輸就不重要了。繼續喊。
6.勺子訂單。在菜的中央拿壹把勺子，用它來攪動把手使它旋轉。當旋轉停止時，把手指向的人喝水。
7、地方戲名序。表演者每人說了壹個地方戲，並指出不會說名演員的喝兩杯，會說壹半的喝壹杯。
8，射七階。從壹個數字開始，下壹個數字沒有限制。七(如七、十七、二十七等。)拍在桌子上，七(即七的倍數，如十四、二十壹、二十八)拍在桌子下，犯錯誤者醉。
9.投壹票。設置壹個特殊的。賓主輪流向他們射箭，勝者獲勝，敗者飲酒。
10，揭牌令。裁判官用杯子把壹張寫有數字的紙扣在桌子上。桌子上的人除了裁判官都不知道這個數字，但要求這個數字必須在6到36之間。讓軍官喝完，嘴裏說出“6”字然後在晚宴上給任何人，等等。如果相加的數字之和剛好等於從杯子裏扣除的數字，那就叫中獎，然後這個人喝壹杯酒。如果再次輪到官員，且數量沒有超過杯中數量，只允許官員加上“1”給別人。如果總數超過了杯子裏的數，那麽這個人就拿著接收器猜，數完再猜幾拳，輸的人就喝。