(1)壹種主食:碳水化合物。柚子大小的主食，如粗糧面包、饅頭或面條；
(2)三份蔬菜:維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主，不同顏色更好，根據每個人的不同食量而定；
(3)壹份肉:首選魚，其次是蝦、雞，牛羊肉、豬肉等紅肉。大小是壹張名片的大小。
(4)水果:最好是蘋果或其他時令水果。
(5)堅果壹把:核桃、榛子、杏仁等。，大約10~15。
二、早餐吃什麽:
(1)水果:最好是蘋果，或者其他當季水果。
(2)堅果壹把:核桃、榛子、杏仁等。，大約10~15。
(3)壹杯牛奶:400毫升就夠了。
註:以上信息來自中國醫學網。
第三，:
減肥屬於壹種以減少人體多余脂肪和體重為目的的行為模式。是指利用藥物、飲食、運動、飲食-瘦身、中醫經絡、心理治療達到減少體內脂肪堆積的壹種現象，試圖糾正肥胖人群異常反應引起的不當行為，即利用行為科學分析肥胖人群飲食行為和運動類型的特點，在此基礎上，合理糾正導致肥胖的動作。
所有的減肥方法都是直接或間接以熱量為中心，有效指標是減少熱量，健康指標是保護基礎代謝，連續指標是食欲控制中的飽腹感和滿足感。
同時，醫學研究認為，當人體缺乏壹種叫做葉綠素的物質時，會導致血糖、脂肪和能量的調節發生紊亂，進而誘發並導致肥胖；當人體內葉綠素的濃度保持在正常水平時，人體的體重就會恢復正常。
按照現在的醫學觀點，肥胖不是病，但卻是很多人共同的煩惱。市面上有很多減肥的方法，比如運動減肥，但並不適合所有人。有的人成功減脂，很快精神放松了，有的人又胖了。
從這些現象來看，顯然現代醫學對肥胖的病理研究還沒有真正搞清楚。現代醫學對肥胖的理解是，當人體營養過剩時，身體會將多余的脂肪儲存在皮下，從而導致肥胖，也就是肥胖所增加的物質是脂肪，脂肪是壹種儲存的能量。這個理論主要是基於對壹些冬眠動物的觀察。有些有冬眠習慣的動物，在冬天到來之前會吃很多食物，身體會明顯增重，然後整個冬天都會睡覺，身體靠以脂肪形式儲存的能量來支撐。
有些人的脂肪瘤會改變位置，很明顯這些腫瘤是從體內分離出來的。也就是說，這些多余的物質不是人體組織，而是組織間隙中的物質。這些物質可能是含有能量的營養物質，更有可能是身體無力排泄垃圾。
那些物質之所以被稱為脂肪，只是因為從冬眠動物身上悟出的壹個似是而非的道理，並沒有確鑿的證據。但今天幾乎所有的減肥理論和方法都是從這個論點發展而來的，都在試圖阻止“脂肪”的增減。主要方法是減少能量攝入或消耗脂肪。