花花最近去超市買菜,買了壹袋豆芽回去炒菜。結果她吃了幾口就放棄了。這個豆芽太難吃了。不如家裏送點豆芽,無毒無害,有益健康。快來學做吧!
塑料瓶做豆芽,7天長壹瓶!
家裏送豆芽很簡單,只需要1個塑料瓶就可以制作,而且營養又好吃。快來學習1招數吧!
豆芽發芽步驟:
1,選豆
不管是豆芽還是綠豆芽,首先要選擇顆粒飽滿結實的豆子,把那些幹的有蟲的豆子都扔掉。
2.浸泡以加速發芽
將豆子放入容器中,在水中浸泡壹晚,第二天取出備用。
3.準備塑料瓶
準備壹個大的可樂或者雪碧瓶子,用刀切開瓶子的上半部分,在底部戳幾個洞。
4.給毛巾保濕。
把泡好的綠豆放進瓶子裏,然後蓋上濕毛巾。準備壹個有水的淺盤,把塑料瓶蹲在有水的淺盤中。
5、黑色塑料袋遮光
豆芽發芽除了保證濕度,最重要的是遮光。每個人都把塑料瓶放在房子黑暗的角落裏。如果家裏遮光實在不好,也可以試試在塑料瓶外面套壹個黑色塑料袋。
大約6或5天後發芽。
夏天氣溫高,豆芽發芽的速度很快。壹般只要5-7天就能讓綠豆芽變長。
7.豆芽做好之後可以直接切開瓶子把綠豆芽拿出來直接吃!自己做的豆芽健康好吃,炒的菜超級香!
8.除了綠豆芽,豆芽還有好幾種,都可以用塑料瓶制作。
黃豆芽
黑豆芽
豌豆豆芽
送點家裏的花生芽,又白又嫩,超級健康!
我們平時都吃豆芽,但是花生芽真的沒怎麽吃過。其實花生芽也很好萌,味道也很棒。快來跟花花學習吧!
花生芽怎麽送?
1,選擇花生
壹定要選擇籽粒飽滿健康的花生發芽,把那些有壹些病蟲害或者枯萎的花生挑出來。
浸泡
將選好的花生籽用清水浸泡,壹般選擇20℃的溫水。浸泡12小時後,洗幾次。
3.加速發芽
找壹個有洞的籃子,在籃子底部的淺盤中加水。把花生倒進籃子裏,然後用濕毛巾蓋好,再用黑色塑料袋蓋好避光。就等發芽吧!
4.發芽
每天給花生灑幾次水,保持濕潤。壹般5-7天就會發芽。出芽後記得每天給淺盤換水1次。花生芽長到7cm左右就可以切下來直接吃了!
5、炒著吃
花生芽,用幹凈的剪刀剪開,清洗幹凈拌上調料,或者炒壹下,味道超級好。花生芽中含有白藜蘆醇,對心腦血管有好處,特別適合老年人。
家裏發豆芽是不是超級容易?
妳為什麽不試壹試?