1.擔擔面
配料清單:雞蛋，黃瓜，蘑菇，洋蔥，嬰兒面條，雞湯。
生產步驟:
1.黃瓜洗凈，去皮切小塊，香菇洗凈，去蒂切絲。
2.將洋蔥切成片，放入雞蛋中，將雞蛋打碎，加入少許鹽。
3.攤雞蛋:炒鍋倒油，油熱時將蛋液倒入炒鍋，將雞蛋攤成金黃色，用鏟子將攤好的雞蛋切成小塊。
4.將雞湯加入沸騰的鍋中。湯燒開後，放入黃瓜片、蘑菇絲和雞蛋片。根據寶寶的胃口加入寶寶的面條，煮熟，加壹點鹽，出鍋。
2.蝦菠菜面
配料清單:面條、熟雞肝粉、鮮蝦肉、菠菜粉、雞蛋、植物油、高湯適量。
生產步驟:
1.將蝦擠幹，切碎，加入少許蛋清和澱粉，攪拌均勻。
2.取出油鍋，放入蔥姜片炒香後取出，放入蝦仁翻炒至熟，放入煮好的菠菜翻炒片刻。
3.用刀將煮熟的雞肝剁碎。
4.將面條放入開水鍋中，等面條軟熟後撈出放入另壹個小鍋中。
5.加入肉湯、蝦、菠菜和雞肝，然後用大火煮開，再燉壹會兒。
6.將四分之壹打好的蛋液丟入雞湯中，煮熟後加入適量的鹽。
3.紅燒牛肉面
食材清單:牛肉500克，面條500克，大白菜250克，10杯水，蔥4根，姜2片，蒜8片，八角4片，辣椒1；1杯醬油，6杯水，1湯匙酒，1湯匙麻辣豆瓣醬，少許香油。
生產步驟:
1.牛肉洗凈切塊，焯去血水。
2.將蔥、姜、蔥、八角、辣椒、牛肉翻炒，加入1杯醬油、6杯水、1湯匙酒、1湯匙麻辣豆瓣醬，中火煮約1小時。
3.把水燒開，把煮好的面條撈出來，然後把白菜燙壹下。
4.碗裏放壹點香油，蔥花，牛肉湯，再加面條，蔬菜，牛肉。
4.雞胸肉胡辣湯面
配料清單:雞胸肉、蒜少許、香菜2根、鹽、料酒、澱粉、白胡椒粉、醬油。
生產步驟:
1.雞胸肉切條，蒜和香菜洗凈切碎。
2.將雞肉與鹽、料酒、澱粉和白胡椒粉混合，備用。
3.在熱鍋裏倒油。油加熱至三四成後，放入雞胸肉，翻炒，加入少許醬油，變色後關火。
4.把鍋裏的水燒開，下面的鍋就開了。
5.面條煮三遍後撈出，加少許鹽和醬油，舀入熱騰騰的面湯，將炒好的雞肉放在面條上，撒上香菜和蒜苗，淋上壹些香油。
5.青椒肉絲面
配料清單:面條、青椒(三個)、豬肉(壹小塊)、蒜苗(少許)、香菜(兩個)、鹽(適量)、料酒(適量)、澱粉(適量)、白胡椒(適量)、醬油(適量)。
生產步驟:
1.豬肉洗凈，切絲。青椒去蒂去籽後切成絲。用鹽、料酒、澱粉抓肉絲備用。蒜苗和香菜洗凈，切碎。
2.把油倒在熱鍋裏。油加熱到三四成後，放入肉絲翻炒至變色。加入青椒翻炒至香味四溢。倒入少許醬油，攪拌均勻。倒入適量的熱水，煮沸。3.在沸水中煮面條。加鹽和醬油，然後撒上蒜苗和香菜即可食用。