各位朋友,妳們是怎麽吃剩飯的?我相信妳們大多數人都做過炒飯或者煮粥,這樣就可以再吃壹頓了。那麽,這種剩飯除了炒飯還能做成什麽食物呢?今天給大家分享壹些用剩飯做的好吃的菜,喜歡的朋友可以收藏壹下!
壹,肉丸
1,準備壹碗剩飯,小蔥,香菜,胡蘿蔔,蠔油,醬油,鹽,香腸。
2.將米飯倒入鍋中,然後將小蔥、香菜、胡蘿蔔、香腸和米飯壹起剁碎,放入調料,稍微加水攪拌,用手揉成小球,放入油中炸熟。做飯團的時候壹定要捏緊,不然炒的時候會散。如果粘性不好,也可以放點澱粉。
第二,年糕
1,在剩下的米飯中加入壹些小蔥、胡蘿蔔、香腸,加鹽、醬油、蠔油、胡椒粉調味,攪拌均勻。
2.電餅鐺刷壹層油,然後把米飯壓在模具裏,在電餅鐺裏兩面煎。
三、辣條
1,把吃剩的米飯倒進盆裏,加壹勺面粉,壹勺澱粉,再加點辣椒粉,醬油,胡椒粉,鹽,攪拌。把攪拌好的面粉放在案板上,用搟面杖搟成餅,做成辣條。把這些辣條放在鍋裏蒸,晾涼。
2、鍋裏放壹小碗油,放花椒、八角、桂皮等大料進去炒,然後放大蔥、幹辣椒,把大蔥炒到金黃,把這些大料撈出來。將鹽、辣椒粉、熟芝麻放入碗中,倒入熱油,辣椒油即成。
3,把準備好的辣條放進去泡壹下,就可以吃了。
用這些剩飯做出來的食物好吃又滿足。但是我們平時吃的最多的就是炒飯,也可以做成好吃的。當我做炒飯時,我通常會加入壹些蔬菜和肉,使它美味可口。
做炒飯壹定要用隔夜飯,先炒,再把飯倒進去,把火關小,這樣就不會粘鍋了。
吃剩的米飯還可以做出很多好吃的,有興趣的朋友可以試試!
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