1,苦瓜:降火
有些人視西瓜為解暑之寶。其實理論上最開胃爽口的瓜類食物是苦瓜。中國民間自古就有“苦能清熱”、“苦能健胃”的經驗。中醫認為苦瓜味苦,性寒,能清熱瀉火。苦瓜的苦味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲和清熱防暑。所以,夏天吃苦瓜剛剛好。涼拌、炒菜、煲湯都可以。只要是綠色的,就不會破壞它的營養成分。
2、蓮子:養心
《黃帝內經》說:“夏月謂之秀美,天地之大,萬物華而不實。”長夏是夏天的開始,天氣逐漸轉熱,植物生長到茂盛的階段。根據中醫理論,這個時間有利於心臟的生理活動。安心自然涼,所以夏天來了,首先要養心。說到養心,蓮子是最滋補的。它們性微涼,味甘,有養心、健脾、補腎的作用。除了含有蛋白質、糖、少量脂肪和維生素外,還含有豐富的磷、鈣、鐵等礦物質。蓮心堿具有強心、降血壓、鎮靜性欲的作用。可煲湯、糖水、煮粥或泡茶,不僅是安神養心的佳品,對腸胃也很有幫助。
3、豌豆:清腸
夏天來了,很容易累,吃不好,睡不好,更'不愛運動,吃很多容易影響身體,所以及時清理腸胃很重要。對於清腸來說,豌豆是非常好的東西,富含人體所需的各種營養物質,尤其是優質蛋白質,可以提高人體的抗病能力和康復能力,還有豐富的粗纖維,可以促進大腸蠕動,保持大便通暢,保持大便通暢。
4、草莓:排毒
每壹個看到草莓的人,可能都會被其鮮嫩的外表和多汁的果肉所吸引,但很多人並不知道,草莓可以促進消化液分泌和腸胃蠕動,排除體內多余的膽固醇和有害的重金屬,還有排毒的功效!所以建議大家夏天多吃草莓!此外,還有大家最熟悉的排毒食品,即綠豆湯。李時珍在《本草綱目》中說:“綠豆同樣有消腫、治疽的作用,但熱壓解毒之力太強。”“綠豆肉平,皮寒,解毒石,砒霜,草木,宜以皮研水服相結合。”
5、橙子:補充鉀
夏季出汗較多,隨汗液流失的鉀離子較多,導致低鉀血癥,會引起乏力、頭暈、頭痛、食欲不振等癥狀。熱天預防缺鉀最有效的方法就是多吃含鉀的食物。除了維生素C,橘子還含有大量的鉀,可以補充人體流失的鉀。
6、糯米:祛濕
味甘,性微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。紅豆性平,味酸甜,有健脾止瀉、利尿消腫的功效。
除了食物的健康,註意睡眠時間的調整也是比較重要的。夏季養生要順應自然陽盛陰衰的變化。也就是說,每天早起符合陽氣的充實和充盈;晚睡以適應陰虛。因為夏天晚睡早起,睡眠不足。因此,夏季午睡是夏季健身的重要方式,既能彌補夜間睡眠不足,又能滿足人體生理特征的維護需要。午睡時間壹般為1小時,註意睡姿。可以仰臥或側臥,用毛巾蓋好腹部,避免胃和腹部受涼。