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八寶粥要什麽樣的食材?

現代八寶粥的配料取決於個人口味,壹般包括大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子。其他還有扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合、枸杞、薏米、小米、其他豆類、紅棗。這種粥可以加糖或鹽。以下是幾種八寶粥食材的推薦:

臘八粥

參考比例:大豆100g,玉米100g,銀耳50g,大棗9個,香菇9個,蓮子50g,枸杞30g,蜂蜜適量。

2.惠民八寶粥

參考比例:糯米50克,紅豆50克,花生50克,栗子肉50克,蓮子50克,紅棗50克,龍眼肉50克,金餅50克,糖適量。

3.孕婦吃八寶粥

參考比例:糯米150g,蜜桃15g,蜜棗25g,糖蓮子25g,杏脯25g,冬瓜條25g,核桃仁25g,山楂餅25g,糖適量,花生醬適量。

4.嬰兒八寶粥

參考比例:糯米1湯匙,紅豆1湯匙,綠豆1湯匙,葡萄幹10。

5.食療八寶粥

參考比例:龍眼肉10g,銀耳10g,玉竹15g,枸杞10g,蓮子5個,大棗5個,葡萄幹10g,粳米30g。

6.脾胃八寶粥

參考比例:芡實6克,薏苡仁6克,白扁豆6克,蓮子肉6克,山藥6克,紅棗6克,桂圓6克,百合6克,粳米150克。

7.抗癌八寶粥

參考比例:大豆100g,玉米100g,銀耳50g,大棗9個,香菇9個,蓮子50g,枸杞30g,蜂蜜適量。

8.玉米八寶粥

參考比例:玉米粒140克,木耳16克,蕓豆20克,黑豆20克,花生20克,南瓜塊40克,紅棗2-6顆,桂圓塊4-6顆,水3-5公斤。

9.芋頭八寶粥

參考比例:芋頭2個,糯米50g,薏米30g,黑米20g,小米20g,15g花生,小豆20g,綠豆20g,紅棗9個。

10.黑糯米八寶粥

黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞、松子、蓮子、桂圓、冰糖。

11.薏米八寶粥

參考比例:糯米半杯,薏米1/3杯,紅豆1/3杯,龍眼肉少許,蓮子60克,清水12克,糖少許。

12.桂圓、銀耳、蓮子

參考比例:桂圓20,銀耳1,蓮子20,大棗5,紅小豆50,粳米50 g,枸杞30,花生30,冰糖適量。

13.金谷八寶粥

桂圓、蓮子、葡萄幹、花生、紅棗、紅小豆、綠豆、蕓豆、香米、大米等。