第壹，張康陽很帥，賈妮斯很漂亮，顏值高，演技好。
賈尼斯是武漢大學的畢業生。在冰糖燉雪梨之前，他已經演過很多爆款電視劇，比如《擇天記》、《為什麽是笙簫默》。雖然是配角，但他用巧妙的表演鞏固了壹大批粉絲。張康陽是新壹代的演員。因表演《大宋少年傳奇》畢業於中央戲劇學院。他的演技真的很棒。看過《大宋少年物語》的人都對這個少年印象深刻，連作者都是常年？便秘冷臉？朋友，忍不住對張康陽作出癡情。
《冰糖燉雪梨》中兩位主角的演技看起來流暢自然。雖然比不上老的，但也是吊了不少面癱新人。中國的青春題材影視作品在選角上已經畸形，無論男女，除了好看，幾乎壹無是處。所以賈尼斯和張康陽的演技不得不說讓觀眾驚嘆不已，在淘金熱的浪潮下獲得好的收視率也是很正常的。
第二，劇情不妖，觀感清晰流暢，好看！
筆者每年都會看很多電視劇，每次看到國產青春題材的電視劇，我都會感到很大的痛苦，編劇經常把男女主角演得像智障壹樣，不忍直視！在《冰糖燉雪梨》之前，有壹部由、宋主演的電影《下壹站是幸福》。屬於青春題材，不得不涉及中年婚姻危機的情節。定位完全不準確，女主的行為被吃瓜群眾罵。編劇收到的刀片可能以噸計算。
《冰糖燉雪梨》改編自壹部小說。導演和編劇沒做什麽大的改動，流暢度也是少有的舒服。男性和女性之間的互動是甜蜜的。沈浸在日常壓力中的觀眾，看到這部清新甜美的日常劇，壓力少了壹大半，收視率也就水漲船高了。
第三，劇宣傳到位，男女主自帶流量。
《冰糖燉雪梨》在開拍前有壹波宣傳。壹開始我以為會是網絡直播劇，後來在衛視播出，真的讓粉絲們很開心。開播前營銷號到處宣傳，衛視宣傳，微博熱搜都在漲。毫無疑問，即使是沒看過《冰糖燉雪梨》的人也知道這部電視劇是由張新成和賈妮絲主演的。
張信誠和Janice，兩人流量都很大，就是粉絲群體挺大，粉絲每天定時定時看電視劇，所以收視率飆升。這部劇的播出時間也很巧合。那時候大家都在家閑著，沒有加班和聚會。晚上只開電視看《冰糖燉雪梨》。
張新成和吳倩都是新生代演員中的佼佼者。《冰糖燉雪梨》小爆之後，相信不久的將來會有更多的優秀作品出現。