妳的冰箱裏是什麽樣的?
壹定要在冰塊裏放壹些速凍餃子和餛飩,隨時可以煮。或者,放點排骨,解凍後煮什麽都好處理,或者放塊豬脖子,隨時煮。很多醬料要壹開蓋就放進冰箱,最好放在顯眼的地方,否則容易忘記。最好有壹瓶光頭黃油,煮意大利面或者粗面。按照包裝紙上的說明,把細面條煮三分鐘,粗面條煮八分鐘。煮好後取出,在碗底或盤底抹上第壹勺橄欖油,再加幾勺禿黃油在上面。混合起來吃。連意大利人都贊不絕口。不吃肉的話,買壹罐黑松露醬,混合後極其美味。有時候什麽都懶得做,冰箱裏放點奶酪就行了。去超市,詢問奶酪銷售部的工作人員,選擇自己喜歡的奶酪,打開冰箱,剛好用來充饑,也是壹種享受。如果不想選什麽奶酪,就買意大利的龐馬山奶酪,又香又濃,大家都能接受。這是最好的開始方式。在冰箱門的部分,可以放壹個高腳杯,裏面放壹瓶蠔油,日本買的,結實安全,燒菜後倒壹些在上面。如果不喜歡蠔油,可以放臺灣省的醬油糊,放壹些濃縮果汁飲料在格子裏。印度尼西亞人制作最美味的百香果。如果妳想喝酒,把伏特加放在冰塊裏。只有酒精濃度這麽高的才不會凍裂。千萬不要放啤酒或者紅酒。在水果格中,蘋果是最不容易變壞的。它們壹年做壹次,每種蘋果都持續很長時間。水晶梨也不錯。把它們切成絲來拌鹹菜。不需要加味精。妳應該盡快吃剩下的。有壹些食物是可以收好的,比如鴨腎,用保鮮膜包好,可以切片,隨時食用。買幾個海蜇頭,裝在塑料盒裏,拿出來,用礦泉水或者蒸餾水沖洗壹下,捏壹點鹽,加點糖,倒入意大利陳醋,又是壹道開胃菜。順手買個金華火腿,壹放湯裏就更好吃了。或者用糖水浸泡,取出蒸熟切片。很好吃。如果妳花很多時間,妳可以煮壹個火腿雞湯。再加壹塊培根,用扁尖,鮮筍,威尼斯結等。別忘了下壹塊鮮豬肉,還可以煮壹鍋鹹肉。按大陸人的說法,連眉毛都掉了,實在是太罕見了。家裏有別人的話,不要讓她(他)往冰箱裏放任何幹貨或藥材。幹貨,沒必要冷藏;藥材放冰箱裏,壹放進去就很快裝滿。藥材要曬幹,沒必要把中藥店的貨放冰箱裏。如果吃不完,要舍得送人,送朋友,送樓管。會有人喜歡的。