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適合孩子長高的營養早餐。

春天來了,氣溫升高,雨水增多,萬物呈現出欣欣向榮的景象。而處於發育期的孩子,也如雨後春筍。春天是孩子成長的黃金期,家長更要重視,因為這個時候孩子的營養需求是全面的、持續的,要註意蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等營養補充。很多人會給孩子喝骨頭湯,但其實骨頭湯的補鈣效果不是很理想,吸收效果也不理想。其實補鈣並不難。大豆、牛奶、海帶、雞蛋、魚都是不錯的選擇。作為早餐,我經常煮“豆漿”給孩子喝。當然,我會在黃豆裏多加些輔助配料,香滑,營養,易吸收,孩子愛喝。

花生是我們生活中非常常見的幹果,有“長壽果”、“植物肉”的美譽,足以體現其營養價值。花生含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素E、卵磷脂和不飽和脂肪酸,對人體生長發育有很好的促進作用,還有助於增強大腦的記憶力。它營養豐富,易於吸收。所以我煮豆漿的時候總會加點。除了大豆和花生作為固定食材,每次我都會加入其他不同圖案的雜糧蔬菜,今天我加入了紅棗和糯米,這是兩個非常適合女性的寶貝,可以讓味道更加香滑,而且不加糖,吃起來香甜可口。

早餐煮壹碗豆漿,省時省力。妳不必早起。搭配雞蛋餅也不錯。饅頭也不錯。吃點水果吧。壹頓充滿活力的飯,壹整天都會精神飽滿,孩子長大也不用擔心。讓我們來看看細節吧!

材料:黃豆20g,花生20g,紅棗5枚,糯米10g,清水800g。

1.花生外面的紅色外套不要去掉,因為營養價值也高。花生和黃豆壹起用清水洗兩遍,清洗表面的灰塵。

2.將糯米放入小碗中,洗兩遍。不用洗到水清澈見底,會大大損失糯米裏的營養。

3.挑選幾個飽滿的紅棗,先清洗幹凈,再切成小塊,去掉棗核,這樣方便破壁機工作,減少損耗。

4.將以上準備好的所有食材壹起放入破壁機中,然後加入清水800克左右。這種配比做出來的雜糧豆漿剛好稠,適合2-3個人喝。如果喜歡濃壹點的,可以少加點水或者多加點料。

春季飲食講究“增甜減酸”。因為加入了紅棗,煮出來的豆漿本身就有淡淡的甜味。如果喜歡甜壹點的,可以加點糖或者蜂蜜,但是蜂蜜需要稍微冷卻後再加,以免破壞營養。