橘子是秋冬季節比較常見的壹種水果，它的吃法比較多，大多數人都是直接剝皮吃，也有人會將橘子蒸著吃，還有人會將橘子烤著吃等等。那麽烤橘子和蒸橘子功效壹樣嗎？下面讓我們具體來看看吧！
烤橘子和蒸橘子功效壹樣嗎是壹樣的。
烤橘子和蒸橘子沒有區別，但方法不同。烤橘子是用明火或暗火烘幹地表水的壹種方法，蒸橘子是蒸橘子的壹種方法。
但不管是蒸的還是烤的，都是為了刺激橘子中的有效成分，因為橘皮是壹種中草藥，具有味硬、溫、入脾肺經、理氣、燥濕化痰的功效。熟透後能溶解橘皮中的有效成分，對胸腹脹滿有壹定的緩解作用，不思飲食，嘔吐、咳嗽、痰多所以烤橘子和蒸橘子是壹樣的。
烤橘子和蒸橘子的做法食材：
壹個橘子、壹點點鹽
方法：
1、把橘子皮洗幹凈，在尖端挖個小洞。
2、倒壹點鹽。
①烤的方法：
直接放入小烤箱烘烤，事先不要預熱，烤10分鐘左右，然後取出，吃肉部分。
②蒸的方法：
妳可以用平底鍋或電飯鍋做飯。在電飯煲外面加入約8%的水。蒸大約十分鐘。
橘皮加熱後有類似橘皮的止咳作用。趁熱吃果肉有止咳作用。
烤橘子和蒸橘子的功效與作用1、咳嗽治療：烤橘子治療咳嗽的效果，歸根結底還是要得益於橘皮，因為烤橘子可以消除橘皮的刺激性味道，增加有效成分。
2、消炎作用：將橘子烤熟後，將橘子肉中的維生素C和橘皮湯進行融合，從而增強消炎作用。如果妳有支氣管炎，這也是壹個很好的選擇。
3、減肥功效：烤橘子能起到潤腸清肺的作用。此外，烤橘子味道鮮美獨特，幾乎是壹種簡單的減肥方法，可以被大多數減肥女性所接受。
4、其他功效：炒橘子對脈象硬化、高血壓、胃酸中毒、便秘有壹定療效，具有美容護膚的作用。