電飯煲是壹種可以用來煮飯的電器，湯的味道非常好。其實電飯煲也可以用來蒸飯。如果作為蒸飯的工具，很多家庭壹般不會用電飯煲來蒸飯。需要提醒的是，電飯煲在蒸飯時要註意用水量。水分少的話，米飯吃起來會很硬，不好吃，水分多的話，米飯會很軟，沒有力量。所以電飯煲需要在指導下學習。那麽，電飯煲是怎麽蒸飯的呢？
1，電飯煲應該放多少米？根據需要的大米總量來確定。放壹碗飯，就蒸出兩碗飯，夠壹個人吃了。如果兩個人吃，可以放兩碗米飯，所以有四碗米飯。
2.然後倒入適當的水，把大米洗幹凈，俗稱淘米，把水倒進電飯鍋裏，然後拿壹個舀飯的木勺，把米攪拌壹下，洗幹凈，再把水倒掉。
3.大米清洗幹凈後，放入適量的水。水的多少取決於米的多少，水和米的比例是1:1，也就是壹碗飯壹碗水。如果有兩碗米飯，那就放兩碗水。拿著印了米的碗去印水。因為大米產地不同，每個人的口味不同，所以水量略有不同。如果蒸出來的米飯太幹或太稀，可以適當減少或增加水量，慢慢就有經驗了！然後將電飯煲內膽周圍的水清洗幹凈，否則可能會有觸電的危險。
4.然後，把內膽放入電飯鍋，蓋上蓋子。插上電飯煲電源，按下電源按鈕，開始蒸飯。如果電源沒有問題，電飯煲的指示燈就會亮。米飯蒸熟大約需要45分鐘。米飯蒸好後，電飯煲會自動跳閘到保溫狀態，等待壹會兒左右，妳就可以開始吃了。