全套白菜面，白菜煮面
成分細節；面條，白菜，雞蛋，鹽，雞精，高湯。
1，準備白菜，雞蛋，面條。
2.將雞蛋煎成桃子，將卷心菜切絲。
3、鍋裏放高湯燒開，放白菜絲。
4.加入壹些鹽和油來煮卷心菜絲。
5.另壹個鍋裏放水燒開，放入面條，把面條煮到斷。
6.魚放入白菜湯鍋，放入雞蛋絲。
7、調些味精燒開，碗裏放香油，吃辣放點辣椒醬吃。
8、煮白菜煮面。
二、白菜炒面
配料:面條，白菜，火腿腸，大蔥，雞蛋。
1.首先，把面條焯壹下，看看妳是喜歡面條煮得熟透，還是稍微軟壹點。然後過涼水備用。
2.準備壹碗調料汁，生抽，老抽，耗油，糖，鹽。控制好自己就行了，做菜的時候要知道，放差不多就行了。
3.切卷心菜、火腿和大蔥。妳也可以放任何妳喜歡的其他蔬菜。壹樣好吃。
4.火，比炒菜多壹點油。先炒大蔥，打入雞蛋，炒勻後放白菜和火腿腸。幾乎間歇的放入炒面，攪拌均勻，倒入調味汁。再炒幾下就可以出鍋了。超級簡單。
5.最後煎壹個漂亮的荷包蛋，放在面條上。
白菜炒面的做法是1。準備材料:白菜、洋蔥、面條。這裏的白菜，請選擇買這種扁的，這種葉子炒起來更軟更好吃。
2.洋蔥洗凈，切塊，放在盤子裏備用。
3.把水放進鍋裏。水開後，把面條放在其他地方。面條燙好後，倒入筐中，用冷水沖洗30秒。放在壹邊滴點水。水滴幹了容易炸。
4.將白菜洗凈，切絲，放入盆中備用。
5.開中火，然後往鍋裏倒適量的油，再放入適量的火鍋底料(也可以用辣椒之類的，今天這個是麻辣炒面，當然也可以翻炒)。
6.料底炒好後，將白菜倒入鍋中，大火翻炒。等到了半熟的時候，加點鹽繼續翻炒。
7.菜做好後，放入盤中備用。
8.往鍋裏加點油。油熱後，將洋蔥倒入鍋中，加入壹些鹽翻炒。
9.將面條倒入鍋中，與洋蔥壹起翻炒。
10，然後把炒好的白菜倒入鍋中，把面條炒均勻關火。