因為玉米壹次性食用過多難以消化，因此會給胃增加負擔。
玉米中含有的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，達到清腸的目的。
但畢竟玉米是粗糧，不像細糧那麽容易消化，過多食用會造成腸胃負擔，並且無法吸收造成浪費。
因此壹天吃1到2根玉米是最科學又最經濟實惠的選擇。
玉米的營養成分比較全面,含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。
建議壹天2根就足夠了，糯玉米當中含豐富的粗纖維，同時，還有豐富的B族維生素，能夠滿足人體的需求，同時，玉米的粗纖維可以讓人體有飽腹感，自然吃下去後就不會再想吃其他的，就避免了過多的能量和脂肪的進入。
玉米可幫助胃腸蠕動，可幫助排便，但是過多的話，加重胃腸到負擔，導致體內過多的營養素隨著蠕動壹起排除，就起到不好的效果
吃甜玉米有哪些好處吃甜玉米有哪些好處：1、減肥：食後可消除肥胖人的饑餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之壹。
2、降血壓降血脂：玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有壹定的預防和治療作用。
3、增加記憶力、抗衰老：刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。
4、明目：玉米能緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。
甜玉米為什麽有甜味吃甜玉米有哪些好處：玉米粒從植物學角度可以分為種皮、胚乳和胚，影響玉米甜度的關鍵就在玉米的胚乳中。
玉米在成熟時會通過光合作用產生葡萄糖，並運輸到胚乳，以澱粉的形式儲存。
盡管在化學上澱粉是糖的聚合物，但它本身吃起來可沒有甜味。
我們吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的，就是這個原因。
甜玉米的不同之處在於，它的胚乳中可不只有澱粉，還有相對含量很高的水溶性多糖，這就賦予了其不同於普通玉米的甜味。
究其背後的原因，是在甜玉米控制澱粉合成的壹系列基因中，有壹個或幾個基因發生了自然的突變，處於純合隱性狀態，切斷了部分還原性糖向澱粉轉化的過程。
這點“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。