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大白菜怎麽選?白菜壹斤多少錢?

白菜是生活中常見的蔬菜之壹。種類繁多,是東北、華北冬春季節最重要的蔬菜。方法多,味道好,營養價值高。那麽白菜的價格是多少呢?讓我們來看看吧。

1.卷心菜的價格是多少?

河北省:河北省唐山市樂亭縣白菜0.35元/斤;河北省邯鄲市永年區大白菜0.45元/斤;河北省張家口市康保縣白菜0.35元/斤;河北省張家口市張北縣白菜0.52元/斤;河北省張家口市蔚縣白菜0.29元/斤。

江蘇省:江蘇省蘇州市張家港市白菜0.6元/斤;江蘇省鹽城市大豐區白菜0.5元/斤。

山東省:山東省濟南市平陰縣白菜0.44元/斤;平度市白菜0.2元/斤;山東省淄博市高青縣白菜,0.32元/斤;山東省臨沂市蘭陵縣白菜0.38元/斤;山東省聊城市東昌府區大白菜0.36元/斤;山東省聊城市莘縣白菜0.45元/斤;山東省菏澤市曹縣大白菜0.38元/斤。

河南省:河南省開封市祥符區白菜0.35元/斤;河南省開封市通許縣白菜0.4元/斤;河南省安陽市內黃縣白菜0.23元/斤;河南省焦作市博愛縣白菜0.5元/斤;河南省焦作市沁陽市白菜0.3元/斤;河南省南陽市新野縣白菜0.2元/斤。

備註:以上價格均來自產地報價大廳,非零售價格,僅供參考。

二、如何挑選大白菜?

1,看大白菜的根

買白菜的時候,首先要觀察白菜的根部。

如果是新鮮的白菜,它的根很白,又圓又整齊,沒有腐爛變色。

如果白菜的根部開始腐爛,就不容易保存,容易變質,所以不要買這樣的白菜。

2.看看白菜幫

如果是新鮮優質的白菜,它的白菜顏色應該是純白的,然後沒有雜質和黑點,說明白菜是健康的,健康的。

而且如果白菜上有很多破損的黑點,說明受到了蟲害,盡量不要買這樣的白菜。

3.看白菜緊不緊。

如果整個大白菜比較緊實,說明大白菜比較新鮮。

如果整棵白菜很軟,說明存放時間長,不新鮮,不建議購買。

4.考慮

同樣大小的白菜,越重越好。

這是因為新鮮的白菜水分多,重量會相對重壹些。

所以買白菜的時候,兩個同樣大小的白菜壹定要選重的,會更新鮮更好吃。