2.兩者都是濾食性魚類，但鰱魚是嗜酸性的，海鰱魚是有臭味的。比如用發臭的菜籽餅做窩，海肥魚會競相沈入水底，直徑L米範圍內會出現陣發性密集如菜籽般細的氣泡；鰱魚築巢看不到，只能從浮標晃動和壹兩個帶粘液的大氣泡推斷。如果連續用變酸散霧的豆渣做窩，鰱魚肯定先入窩，不會沈底，也不會有密密麻麻的魚星。但是，鰱魚嗜酸，鱅魚除臭，也不是絕對的。很多時候，漁民只能通過水深、底釣、底釣、半水釣來區分是鰱魚還是胖乎乎的魚，這也是鰱魚、鱅魚釣線常見的壹個原因。
3.在海裏釣胖乎乎的魚，壹定要做個沈甸甸的窩。餌料略酸，有臭味，沈底後呈面包屑狀。菜籽餅、豆餅、花生麩、酒糟、醬糧等。常用的是腌制3到4天的，巢的面積約為1平方米。如果沒有現成的餌料，可以自己做。方法是將菜籽餅、豆餅等原料粉碎成粗顆粒，用70℃熱水浸泡兩小時。材料吸足水後，擠出多余的水，放入塑料袋中紮緊。為了防止物料膨脹和發酵後產生的氣體爆袋，塑料袋要大壹些。妳也可以用在漁場餵魚的顆粒飼料來做同樣的事情。海裏的肥魚成群活動，窩都滿了。兩條魚只要壹攪，就形成了底霧。餌料是用1:0.9水混合的片狀麩皮餌料。國家要求外層入水後慢慢溶解，核心在下沈3分鐘內仍有米粒那麽大。
4.手釣胖頭魚的註意事項:釣胖頭魚的底釣子線可以比釣鰱魚的子線細壹些，短壹些，比如釣鰱魚busNo。1.2~1.5和65438號胖頭魚+0-1.2；釣鰱魚用0.8 ~ 1子串，釣胖頭魚用0.6 ~ 0.8。
5.記得不要把魚竿打得太滿，要留有足夠的提竿空間。另外，胖乎乎的魚的頭又大又短，動起來很慢。勾手後往往原地打滾，打鬥時間長，沖擊力不足。魚竿壹般用三七調(鰱魚用28竿比較合適)。