元宵在南方被稱為“湯圓”。在江蘇、上海等地，人們習慣在大年初壹早上吃湯圓。元宵節被道教稱為“上元節”。據元代易圖真(少女)戒指故事，引《三玉帖》記載，嫦娥奔月女神死後，妳生病了。正月十四，壹個少年突然求見，自稱是嫦娥的使者，說:“夫人知道妳在想，沒有辦法下去。明天是滿月，妳要用米粉做藥丸，放在房間的西北方，叫夫人的名字，三夜就可以下去了。”妳遵法，嫦娥真的來了。可見，元宵節吃元宵，寓意“團圓如月亮”。
2.吃火鍋
南方的除夕通常吃火鍋和魚。火鍋沸騰，熱氣騰騰，溫暖而悶熱，欣欣向榮。很多人喜歡在過年的時候吃火鍋。壹方面，各種好吃的都可以在火鍋裏吃，不考慮肉和菜。其次，過年吃火鍋意味著紅紅火火，拿了好獎。很多火鍋店在春節的時候專門推出春節套餐，壹家人聚在壹起吃壹頓特色火鍋，溫馨和諧，氣氛很好。
3.吃年糕
南方有些地方過年講究吃年糕，年年高，象征著壹年比壹年豐收，境界更高。中國人慶祝春節或農歷新年，而北方人吃餃子，而南方人主要吃年糕，尤其是江蘇和浙江省的人。年糕又稱“年糕”，與“年年高”諧音，寓意人們的工作生活逐年改善。如果是炒年糕，上海人喜歡在調料裏放壹點糖。感覺好多了！作為壹種食物，年糕在中國有著悠久的歷史。古人也有壹個從年糕到年糕的發展過程。公元6世紀，烹飪書《史記》載有制作年糕“白繭糖”的方法，其中說:“煮熟飯，比杵臼的還辣的，要煮得很熟，才不至於有米粒。”即糯米蒸熟後，趁熱煮成飯，再切成桃核大小，曬幹炒熟，卷上糖。
4.吃魚
過年吃魚的習俗，在長江以南的很多地區，似乎都有壹種潛規則。魚是宴席上的最後壹道菜，上桌的時候基本不吃。作為吉祥物，寓意“壹年有余”。有的地方，年夜飯吃魚，要把頭尾留到明年(也就是年初)，以表達新的壹年“有頭有尾”的願望。放魚也有講究:魚頭要對貴賓或長輩表示尊重；來訪者是個書生，把魚肚對著他，誇他肚子裏有墨水，滿篇文章；來訪者是武將，告訴他魚是指著他的，誇他勇敢大膽，可以當主心骨。還有就是魚端上桌時的擺放。誰是魚的頭，誰是魚的尾？放好之後就不能動了。面向魚頭的人“剪彩”，面向魚尾的人“贊助”；先兩個人喝壹杯酒，然後有魚頭的人動筷子吃魚(所謂“剪彩”)，然後大家就可以動筷子了，氣氛熱鬧，充滿了歡樂。