壹、黃瓜炒雞胸肉丁:
1,配料。
2.雞胸肉切丁,加入壹勺料酒。
3、醬油壹勺。
4、少許鹽。
5、澱粉壹勺。
6、胡椒粉適量。
7.攪拌均勻,腌制5分鐘。
8.將雞丁倒入熱油中。
9、炒至金黃,加入蒜末翻炒。
10,倒入黃瓜丁,加入少許胡椒粉。
11,加壹勺蠔油。
12,翻炒均勻。
二、魚香肉絲:
1,將三種食材切絲備用。
2.雞胸肉切片。
3、醬油1勺耗油1勺醬油半代糖適量,釀造10分鐘。
4、醬油2湯匙耗油湯匙白醋1湯匙,少許糖,少許澱粉和壹小碗水勾兌。
5.少油炒雞胸肉。
6.蒜末少油,胡蘿蔔絲翻炒。
7.青椒絲。
8、翻炒黑木耳絲。
9.倒入雞胸肉絲。
10,倒入調好的汁液翻炒1-2分鐘。
三、冷雞胗:
1,愛馬仕辣椒面小米辣蔥花雞精。
2.撒上熱油。
3、2勺醬油。
4、香醋2勺。
5、1湯匙蠔油。
6、蔥姜切片。
7.倒入料酒。
8.將冷水倒入切好的雞胗中。
9.撈出瀝幹水分,倒入醬汁,拌勻。
四、無米壽司:
1,食材:雞蛋,壽司蘿蔔,蟹黃,黃瓜絲。
2.切土豆,蒸/煮。
3.半勺鹽。
4、少許胡椒粉。
5、牛奶2-3勺。
6.壓成泥,攪拌均勻。
7.把土豆泥攤平。
8.蟹柳瓦雞蛋絲。
9.瓦絲黃瓜和蘿蔔。
10,卷起來,卷緊,切。
五、蛋黃海鮮豆腐包:
1,準備食材。
2、豆腐焯水去豆腥味。
3、少量水、姜料酒、蝦仁煮熟去殼。
4、油少,蝦頭香,倒半碗水煮點蝦湯。
5、少油,兩勺蛋黃醬。
6.大火煮出氣泡。
7.倒入豆腐。
8.倒入蝦和豌豆。
9.在蝦湯裏倒入少許澱粉水,中火煨五分鐘。
10,加少許鹽調味。
六、蕎麥皮西紅柿炒雞蛋:
1.準備食材:西紅柿切小塊,青椒切段。
2.將蕎麥面煮5分鐘。
3、少油,將雞蛋煎好後撈出。
4、少油,蒜末炒香,番茄加點水炒香。
5.倒入青椒、雞蛋、蕎麥皮翻炒均勻。
七、牛肉炒黃瓜胡蘿蔔:
1,生粉,醬油,耗油和腌制壹段時間。
2、牛肉炒黃金備用。
3、姜、蒜、小米,辣少油。
4.加入胡蘿蔔和黃瓜,炒3分鐘。
5.加入牛肉翻炒。
6、鹽、油消耗,?淡醬油調味。
八、低熱量涼拌:
1,食材準備好了。
2、蒜末、蔥花、辣椒面、芝麻。
3、兩勺醬油。
4、醋壹勺。
5、香油半勺。
6.壹勺油耗壹點鹽。
7、粉絲煮熟撈出。
8.將蔬菜煮熟並取出。
9.把它放在盤子裏。
10,淋醬。
11,混著學就是了。
12,低脂大拌菜太香了。