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最正宗的跳墻佛

主要成分

四個海參?六只鮑魚?35克素翅?四個鴿子蛋?瑤柱12?四個蘑菇?8毫升膠水?豬蹄筋1段?雞胸肉50克?切片火腿1片3人份。

附件其他

200克雕酒?鮑魚汁50克?雞湯300 ml?蟲草花10g

以前每次去福建,壹定要去吃跳墻佛!天下第壹!!這是我丈夫最喜歡的菜之壹!據我老公說,這是世界上最好吃

跳墻的主要成分

最正宗的跳墻佛

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四個海參?六只鮑魚?35克素翅?四個鴿子蛋?瑤柱12?四個蘑菇?8毫升膠水?豬蹄筋1段?雞胸肉50克?切片火腿1片3人份。

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以前每次去福建,壹定要去吃跳墻佛!天下第壹!!這是我丈夫最喜歡的菜之壹!據我老公說,這是世界上最好吃的菜!可惜就算壹年有時間去壹次福建,壹年也只能吃壹次...我該怎麽辦?!把所有的材料買回來自己在家做就行了!妳想吃多少次都可以!匯集了所有稀有成分的佛跳墻,真的是精華中的精華!雖然制作不是特別難,但是真的很復雜。但是當妳喝湯的時候,壹切都是值得的!!!節假日給家人朋友做,絕對驚艷!其他菜都要黯然失色了!這是壁櫥裏的盤子!詳細步驟,只要不偷懶,都可以學!事不宜遲,我們開始工作吧!

最正宗的佛跳墻法

步進步進

1

煮熟的鴿子蛋、扇貝、魚翅、冬蟲夏草、香菇略泡,配以泡過的海參、鮑魚、魚肚、蹄筋。頂湯用雞、鮑魚、扇貝、豬骨燉6小時,砂鍋泡壹晚,更加濃郁。海鮮食材用蔥姜、100ml雕酒、500ml水熬制,焯水去腥。

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2

準備壹份燉肉,底部鋪火腿片,然後是魚翅。

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加入膠水、雞肉和冬蟲夏草。

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加入海參、牛筋、鴿子蛋、扇貝、鮑魚等食材。

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將鮑魚汁、花雕酒和扇貝雞湯混合,加入燉肉。

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壹切準備就緒後,蓋章。

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準備鍋,用保鮮膜包好封好,鍋裏放些水。

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蓋上蓋子,煮兩個小時。

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2小時後就可以熟了。

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10

佛跳墻,非常好吃,營養豐富,需要耐心和細心才能享受。

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11

最正宗的佛跳墻完美收官,分享給家人。

最真實的佛跳墻完成圖

佛跳墻最正宗的烹飪技巧

技巧

做這道大菜,食材壹定要優化,主要是海參和鮑魚。如果可能的話,壹定要選擇野生的海鮮,足夠新鮮,魚腥味很重。