玉米須怎麽燒水
玉米須和水的比例可以隨意調節。喜歡口味的話多放玉米須少加水。
玉米須開水:成分:綠茶0.5g，玉米須50-100g。？
用法:玉米須加水300毫升，煮沸5分鐘，加入綠茶。分三次服用，每天1 ~ 2劑。
喝玉米須水的好處
第壹個是降低人的血壓。玉米煮熟後，將玉米須和玉米稈放入清水中，然後每天喝壹杯。高血壓的人如果喝壹段時間，測血壓的時候會神奇的發現血壓下降了。與其去醫院買降壓藥，不如來碗玉米須水。第二是對治療壹些身體炎癥有很大的輔助作用，可以在壹定程度上緩解腎炎帶來的痛苦。如果人的腰部不舒服，那麽玉米須水肯定是最好的選擇，而且還有利尿的作用。
預防心血管疾病
玉米須中含有黃酮類物質，可以抑制有害低密度脂蛋白的產生，保護心臟。此外，新鮮玉米所含的纖維素是精米和精粉的6-8倍，可以降低血液中膽固醇的濃度，進而起到預防心腦血管疾病的作用。除了上述主要的食療作用外，老年人經常喝玉米煮的水，認知能力、反應能力、記憶力都會有壹定程度的提高。玉米須水的制作方法也很簡單。將玉米須放入鍋中加水取汁，或放入杯中用開水沖泡，不用茶葉沖泡，即為“玉米須茶”。
玉米的營養成分和功效
玉米富含蛋白質。雖然缺乏賴氨酸和色氨酸，但蛋白質的含量卻優於小麥和粳米。所以玉米有增強體力的作用，有破肝的功能。
玉米含有微量的鎂、鋅和鐵。鎮是維持肌肉和神經正常運轉不可或缺的營養素；鐵可以預防貧血；鋅可以預防味覺障礙。玉米中還含有豐富的B族維生素，具有消除疲勞、強化肝功能、防止便秘、治療胃潰瘍和膽結石的作用。
玉米中的鎂有助於加強腸壁的排氣，促進體內廢物的排泄，而且玉米的熱量很低，對減肥非常有利。此外，玉米成熟時，穗上的流蘇有利尿作用，也有利於減肥。玉米油可以降低人體血液中膽固醇的含量，預防高血壓和冠心病，還可以預防動脈硬化和腦功能衰退。據說中美洲印第安人不易患高血壓，這與他們的主食玉米有關。