油茶促進消化，增強抵抗力，增強免疫力，所以油茶對人體無害。但是，山茶油雖然好，但是不要貪吃，吃的時候不能挑剔，吃油的時候不能專壹。吃多了會影響腸胃功能。
擴展數據:
油茶(拉丁名？油茶？亞伯。)別名:油茶、油茶、白花茶。油茶屬於山茶科，是壹種小型常綠喬木，因其種子可以榨油(茶油)食用而得名。
茶油色澤清亮，味道鮮美，營養豐富，耐儲存，是壹種優質食用油。在工業上也可用作潤滑油和防銹油。茶餅不僅是農藥，還是肥料，可以提高農田蓄水能力，防治稻田害蟲。
油茶含有人體所需的蛋白質、脂肪、纖維素等營養物質，能為人體補充能量。油茶熱量低，碳水化合物豐富，容易讓人產生飽腹感，起到減肥的作用。
喝油茶的功效；
1，增進食欲:油茶中的茶葉和生姜能刺激胃酸分泌，增進食欲。
2、提神:茶提神含有咖啡因，有提神的作用。
3、有助於減肥:茶葉、生姜等。都有幫助減肥的作用，但前提是不要放米花、牛油果、炒花生等。喝油茶的時候。
4、寒溫:油茶中含有大量生姜，其揮發油能加速血液循環，起到保暖作用。
5、抗衰老:茶葉中含有茶多酚等。，具有抗氧化、清除自由基和抗衰老的作用。
6.防治心腦血管疾病:茶葉中的茶多酚具有壹定的降血脂和預防動脈粥樣硬化的作用。
註意事項:
油茶是炒制後加工而成，性熱，所以性熱、經常口幹、便秘的人慎用。油膩、消化功能差的人不宜多吃。適合脾胃虛寒者食用，但不宜長期連續食用。
參考資料:
百度百科-油茶