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經常吃肥腸有什麽食療價值

 肥腸是壹種我們生活中非常常見的壹種食材,屬於豬身上的壹部分。隨著人們對於飲食的追求,人們已經不再單純的只是豬身上的肉了,像豬身上的其他部位,例如豬耳朵、豬尾巴等也成為了人們餐桌上的美食。另外,豬的內臟也是。而肥腸作為豬的內臟,深受很多食客的喜愛。那麽,大家知道經常食用壹些肥腸,對於我們的身體到底有哪些好處呢?

  肥腸的功效

 肥腸性寒、味甘,歸大腸經。具有調理腸胃、潤燥、補虛、止渴止血的作用,對於虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥狀具有很好的緩解作用。

  肥腸的營養價值

 1、 食療價值:

  (1)潤腸治燥

 肥腸屬於偏寒性的食物,所以具有很好的潤腸治燥的作用,患有便秘、便血等患者不妨嘗試食用壹些肥腸,對於緩解癥狀具有顯著的效果。

  (2)促進食欲

 肥腸裏面含有豐富的蛋白質、多種維生素以及鐵、鋅等微量元素,胃口不佳者食用肥腸,可以有效增強食欲。

  (3)改善尿頻

 肥腸具有止小便數的作用,對於小便比較頻繁的患者,不妨適當食用肥腸。

 2、 藥用價值:

 (1)《千金.食治》:豬洞腸,主洞腸挺出血多者。唐盂詵:主虛渴.小便敷。

 (2)《本草圖經》:主大小腸風熱。

 (3)《本草綱目》:潤腸治燥。

 (4)《隨息居飲食譜》:外感不清,脾虛滑瀉者,均忌。

 經常吃肥腸對我們的身體有哪些好處這個問題,經過的詳細介紹,大家是不是對它已經了解了呢?實際上,肥腸是壹種適合壹般人群都可以食用的食物,除了壹些特殊的情況,例如感冒、腹瀉之外,都是可以放心的食用肥腸的。所以,大家在吃膩了豬肉之後,不妨嘗試著換壹種,試壹試吃豬腸,對於我們日常的保健也是有好處的。而且,它也比較容易購買到,可以作為壹種家常的食物經常性的食用。不過肥腸裏面所含有的脂肪是比較多的,所以大家在吃肥腸的時候,壹定要搭配壹些蔬菜食用,這樣身體的營養才會均衡。