(1)洋蔥炒黃鱔
材料:2條鰻魚和2個洋蔥。
方法:將鰻魚切段，洋蔥切片。起油鍋，先把鱔魚炒熟，再放入蔥，翻炒壹會兒，加入少許鹽、醬油和水，燉壹會兒，直到鱔魚熟透。
功效:理氣健脾，降血糖血脂。適用於糖尿病合並高脂血癥。洋蔥有降血糖作用；黃鱔有“黃鱔素”，對高血糖人群有類似胰島素的降血糖作用，對低血糖人群有升血糖至正常的作用。兩種口味搭配可以健脾降血糖，很好吃。
(2)山藥麥片粥
原料:山藥60g，小麥60g，粳米30g。
方法:加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮至麥爛。
功效:養心養陰，止煩渴。適用於心陰虛的糖尿病患者，可見心煩口渴、暴飲暴食、尿頻等。小麥是高纖維食物，可以明顯降低血糖。
(3)胡愛山黃岐茶
原料:山藥30克，黃芪30克。
方法:以水代茶煎服。
功效:黃芪味甘，微溫。能增強白細胞的吞噬能力，故能增強機體抵抗力，有益氣止汗、利尿消腫、抑制糖原的作用。可與山藥同用。用於補氣生津、健脾補腎、固精降血糖，更適用於脾胃虛弱的糖尿病患者。
(4)山藥地黃稀肉湯
原料:山藥30克，熟地黃24克，澤瀉9克，茴香3克，瘦豬肉60克。
方法:加入適量的水，用武火煮沸，文火1小時。
功效:滋陰補腎，健脾益精。適用於脾腎兩虛，癥見尿頻，尿濁如米泔水，嗜睡乏力，大便稀溏的糖尿病患者。熟地黃味甘、溫，有生精補髓、滋陰強腎的作用。用於糖尿病和腎虛患者。藥理學證明本品具有降血糖的作用。澤瀉利水，不傷腎。藥理學證明有降血糖作用。茴香味辛，開胃，與生地黃配伍，防止生地黃性味平淡，味甘。
(5)枸杞葉蛤肉湯
原料:枸杞葉60g，胡蘿蔔60g，蛤肉100g。
方法:加入適量水，將貽貝肉用文火煮1小時，放出洗凈的鮮枸杞葉，煮壹會兒即可食用。
功效:養肝明目，清熱止渴。適用於視力下降、肝陰虛的糖尿病患者，可出現視物模糊、視力下降、煩躁易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦等癥狀。枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，除煩止渴。胡蘿蔔味甘性涼，養肝明目，清熱解渴。因為含有高纖維素，所以有降血糖、降血脂的作用。貽貝肉味甘鹹，微寒，具有養肝明目、清熱解渴的功效。此湯最適合糖尿病患者，眼睛黑黑的，肝虛熱的。
(6)枸杞燉兔肉
材料:枸杞15g，兔肉250g。
方法:文火燉。
功效:處方中的枸杞具有降血糖、降膽固醇、滋補肝腎、益視力的功效。兔肉有補中、健脾、止渴的作用。兩味相合，滋補肝腎，健脾止渴。適用於容易肝腎不足的糖尿病患者。