與螃蟹相克的食物:
1、與冷食相克:必導致腹瀉。
2、與泥鰍相克:功能正好相反,不宜同吃。
3、與地瓜相克:容易在體內凝成柿石。
4、與南瓜相克:同食會引起中毒。
5、與芹菜相克:同食會引起蛋白質的吸收。
6、與大棗相克:同食容易患寒熱病。
7、與泥鰍相克:同食會引起中毒。
8、與甲魚、黃鱔相克,同食,孕婦會影響胎兒的健康。
9、與西紅柿相克,同食會引起腹瀉。
10、與茄子相克,蟹肉,性味鹹寒。茄子,甘寒滑利。二者的食物藥性同屬寒性,***食會損害腸胃,非常容易導致腹瀉癥狀的發生。特別要註意的是,脾胃虛寒的人更加應該忌食。
擴展資料
與螃蟹相克的水果:
1、螃蟹忌與柿子同吃
《本草綱目》記載:“蟹不可同柿及荊芥食,發霍亂動風,木香汁可解。”螃蟹體內含有豐富的蛋白質,而柿子中含有較多的鞣質和果膠。螃蟹與柿子同吃的話,蛋白質與鞣質相結合,容易產生沈澱,凝固成不易消化的物質。
因為鞣質容易具有收斂作用,所以還會抑制消化液的分泌,致使凝固物質滯留在腸道內發酵,使人出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以,吃螃蟹時忌吃柿子,吃柿子後也忌吃螃蟹。
2、螃蟹忌與香瓜同吃
香瓜又稱甜瓜,其性味甘、寒而滑利,能除熱通便。而蟹肉性味鹹、寒,香瓜和螃蟹同為寒性食物。香瓜與螃蟹同食,會有損腸胃,極易導致腹瀉。
3、螃蟹忌與橘子同吃
柑橘有聚濕生痰的特性,而蟹性味寒涼。所以,若將二者同食,就很容易導致痰氣滯、腹脹等癥狀。對氣管炎患者來說,更應註意避免食用兩者,以免加重病情。
4、螃蟹忌與石榴同吃
石榴含有較多的鞣酸。若與螃蟹同時食用,會降低螃蟹的蛋白質營養價值。另外,螃蟹中的鈣質與石榴中的鞣酸結合成壹種新的不易消化的物質,刺激胃腸,從而出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用