壹、吃菠菜會抽筋嗎？
生活中吃空心菜會導致人體抽筋，但不代表是絕對的答案。這個需要根據不同人的體質來定。有些人吃了空心菜後會出現身體關節或者壹些腰椎。壹般這類人群都是風濕性腰痛，這類人群吃了空心菜後容易抽筋。因為空心菜本身屬於寒性嚴重的壹種食物，所以患有風濕性腰腿痛的人不建議吃寒性食物，因為吃了之後，人體健康會受到壹定的影響，疾病還會復發。此時，人的腿部會出現抽筋現象，日常生活中要註意食用。生活中的空心菜含鈣量極高。對於壹些缺鈣或處於生長發育期的人，要多吃空心菜補鈣。蕹菜中含有極少的草酸，所以在正常生活中食用蕹菜後不會對人體健康造成任何不良影響。所以平時生活中要註意吃空心菜。
二、空心菜的功效和作用
1.防癌:日常生活中經常吃壹些蕹菜可以起到很好的防癌作用，因為蕹菜中所含的營養物質被人體食用後可以起到很好的維護人體健康的作用，可以有效的減少壹些有害物質在人體內的滋生，所以日常生活中可以經常吃壹些蕹菜起到壹定的防癌作用。
2.減脂減肥:在我們的生活中經常吃壹些蕹菜可以起到很好的減脂減肥作用，因為蕹菜中所含的各種營養成分中含有壹定含量的煙酸、維生素C、纖維素等物質，被人體吸收利用後可以有效的減脂，對減肥有很大的幫助。
3.美容產品:可以經常吃壹些蕹菜起到壹定的美容作用，因為蕹菜所含的營養成分被人體吸收利用後，可以起到壹定的護膚和防齲作用，所以在日常生活中可以經常吃壹些蕹菜，有助於保持身體健康。
在平時生活中，蕹菜也是壹種營養價值極其豐富的食物，食用後能對人體健康起到很好的維護作用，平時吃蕹菜可以按照自己喜歡的方式烹飪。但是有時候吃空心菜的時候，身體虛弱怕冷就不要吃了，以免對身體造成壹定的影響。