說起好吃，大家可能印象不會那麽深刻，但是說起難吃，大家壹定會打開自己的吐槽技能瘋狂的說，哪壹種食物或者是菜肴最難吃，更有激動的人會說，“這是最難吃的，沒有之壹，我敢保證”。為什麽難吃的東西在大家的印象中會那麽深刻呢，因為好吃的味道已經深入了我們的味蕾，那麽妳覺得世界上最難吃的蔬菜是什麽？
1.苦瓜
在最難吃的蔬菜名單中，苦瓜絕對是不可或缺的。說實話，肯定是預料到苦瓜會上榜，這也是大家公認的。苦瓜，顧名思義，吃起來很苦。不管怎麽煮，還是有苦味，真的很難下咽。有壹次邊肖有勇氣煮苦瓜，他大膽嘗試，用糖醋排骨汁炒苦瓜，想到用糖醋味蓋住苦瓜。不過，苦瓜真的不會讓人失望。即使苦瓜表面的酸甜汁是甜的，含在嘴裏咀嚼後，苦瓜的苦味依然占據著妳的整個味蕾，實在讓人無奈。
2.香菜
香菜其實是壹種很有爭議的蔬菜。香菜有壹種非常強烈的獨特味道，有人喜歡，有人討厭。喜歡歐芹的人恨不得把中國的歐芹都吃光；討厭歐芹的人恨不得把中國所有的歐芹都拔掉踩爛。不管怎麽說，對於邊肖，我還是不能接受香菜。妳呢？
3.芹菜
芹菜被普遍認為相對健康，但有些人不喜歡它。感覺還好，因為血壓高，所以心裏接受了。我可以接受肉絲、花生沙拉或餡料。不過，我覺得曾經流行擠芹菜汁喝點東西減肥。估計所有推它上榜的人都喝過芹菜汁，讓它在榜單上難吃還是沒問題的。
4.胡蘿蔔
小朋友不愛吃胡蘿蔔的時候，媽媽都會哄著說，“吃胡蘿蔔對眼睛好，妳看小兔兔愛吃胡蘿蔔，小兔兔都不戴眼鏡”。我想說，小兔兔是不戴眼鏡，但是眼睛都氣紅了。妳看老虎獅子狼不吃胡蘿蔔，只吃肉，它們也不戴眼鏡呀。不過我記得好像專家說胡蘿蔔得用油炒還能有營養，胡蘿蔔素是脂溶性的什麽的。但是我覺得把胡蘿蔔當成水果生吃其實還不錯，炒熟了真的不好吃，矛盾呀。