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如何制作洋娃娃蛋糕

制作洋娃娃蛋糕的步驟

1.手開面的翻糖娃娃,先染肉色翻糖,在筷子上捏出壹個頭的形狀。

2.用球頭刀壓下半邊臉。

3.用主刀在臉中央壓兩個深痕,塑造鼻子的高度。

4.調整人物的面部輪廓,進壹步塑造鼻子。

5.用開眼器在下庭上半部割口。

6.小球刀挑出唇珠,塑造中上唇的形狀。

7.進壹步塑造整體嘴部輪廓,嘴角上揚微笑。

8.用開眼器雕刻眼睛的輪廓,填充眼白。

9.用食用色素畫卡通眼睛,並上色陰影和高光。

10.補全身材,畫嘴唇,畫眉毛。頭部做好之後,晾幹備用。

11.做腿,腿的白絲襪,肉色大腿,用主刀塑造膝蓋的位置。

12.另壹條腿是彎曲的,這也塑造了膝蓋。

13.用軟糖做長筒襪花邊,剪壹小條軟糖蓋住連接處。

14.制作全身,用主刀塑造人物的腰部和胸部,營造豐滿感。

15.完成整個圖形的幹線連接。

16.用肉色糖修復身材大腿和腰部的連接,補屁股。整個身材豐滿,呈S型。

17.我們開始給人物穿衣,把白糖卷成薄片,切成規則的長方形。

18.壓出裙子的褶皺

19.用食用膠把裙子粘在身上定型。

20.用同樣的方法切紫色軟糖。

21.再做壹層裙子,用同樣的方法粘貼。

22.再做壹層白裙。

23.最後做壹層紅裙,用同樣的方法粘貼。註意上裙子比下裙子短。

24.最後,在人們的裙子上做各種裝飾蝴蝶結,貼在衣服上,增加細節。

25.下面做個手,上面戴手套,所以拿白糖,用主刀把大拇指壓出來。

26.用剪刀剪下剩下的四個手指。

27.用鐵開眼器按壓指關節,揉捏。

28.自然彎曲手指,晾幹備用。

29.下面做人物鞋,用紅糖卷成箭頭,中間用工具壓平。

30.放在腳上,用食用膠粘上,然後塑形貼腳。

31.把紅色軟糖剪成長條,做成飄帶,貼在人物背後。

32.幹臂用食用膠組裝在本體上,接縫處註水。

33.裝上人物頭像,用食用膠粘牢。

34.制作下面的人物頭發,把糖揉成滴狀,壓平,用刀劃出不規則的痕跡,模仿卡通人物頭發的紋理。

35.用刀剪開發尾,把頭發剪出來。

36.用食用膠粘在頭頂,調整發尾形狀,直至自然。

37.最後把人物的小裝飾都做好,貼在上面。

38.把做好的人物移到磅餅上,整個翻糖娃娃餅就做好了!

39.我的軟糖娃娃打破了軟糖娃娃和手工娃娃的界限,讓它充滿了動感。

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