導語：作為普通的壹樣早餐三明治已經逐漸的上升到了大家的飯桌上，平時蔬菜三明治，培根三明治，火腿三明治深受廣大朋友們的喜愛，三明治之所以受到很多人的喜愛，就是因為容易攜帶，方便只需要用錫紙包裝好就可以隨身攜帶出門，也不用擔心被擠壓變形，全素三明治的`做法來壹起學習下吧!
全素三明治的做法用料
主料： 吐司4片
輔料： 生菜2片奶酪2片酸黃瓜1根雞蛋1個
調料番茄醬適量千島醬適量水適量
素食早餐三明治的做法
1.把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開後，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。
2.將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝幹水分。煮好的雞蛋切成薄片。
3.將土司面包放入飛利浦面包機中，按下開關，等待自動彈起即可拿出。
4.切去土司面包片的四邊，依次鋪上壹層千島醬，壹層番茄醬，壹片生菜，壹片乳酪，壹層雞蛋片，壹層酸黃瓜片，最後再鋪上壹層土司。
5.用牙簽固定好後，將三明治對角切開即可。
烹飪技巧
1、這款早餐適合蛋奶素食者，如果是純素食者的話，建議將乳酪去掉，並將雞蛋片換成香蕉片。
2、喜歡吃面包邊兒的話，就不要切掉了。另外，切面包邊的步驟，可以再烤制前，也可以再烤制後。
3、您也可以根據自己的喜歡，添加自己喜歡的蔬菜在三明治中。那些離開肉就吃飯沒滋味的朋友，夾上壹片火腿或煎培根，也很方便哈。
4、如果需要攜帶，放在保鮮盒裏，或用錫紙包裹都很好。不建議用保鮮薄包裹，容易在攜帶時，被擠壓變形。
很多女性在減肥期間總是不敢吃，這個不敢吃，久而久之自己的腸胃哪能受得了呢，今天為大家介紹的這壹道全素三明治有效的可以幫助人體減肥，排出毒素還可以增添營養。