24小時內死亡的螃蟹可以吃嗎？不，他們不能。
如果不知道螃蟹的具體死亡時間，即使是24小時內死亡的螃蟹也不能食用，因為螃蟹在活著的時候可以通過體內代謝排出細菌。它們壹旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，逐漸繁殖出更多的細菌，進壹步分解蟹肉，產生毒素。如果人們吃了這些死螃蟹，就會引起食物中毒，常見的表現是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。嚴重者可出現脫水、電解質紊亂、驚厥，甚至休克、昏迷和敗血癥。
螃蟹死後能吃多久？妳可以在兩個小時內吃完它們。
如果妳剛買回來的螃蟹是活的，後來因為運輸等其他原因死亡，又不能馬上煮熟，那麽在常溫下存放時間不要超過2小時，否則會滋生大量細菌等有害微生物，而這些微生物毒素是耐高溫的，是日常烹飪等處理方法無法去除的，食用會對健康造成風險。
如果螃蟹死後不能及時食用，最好放在冰箱裏保存，可以適當延長食用時間。
死蟹冷藏不超過六個小時能保存多少天？
死蟹只能在冰箱裏短期保存，因為冰箱只能抑制細菌的生長速度，從而減緩螃蟹腐爛變質的時間，卻不能從根本上阻止細菌的生長繁殖。因此，保存在冰箱裏的螃蟹應盡快食用，以免螃蟹變質。壹般死蟹在冰箱裏的保存時間不要超過6小時，最好在2小時內享受味道。
死螃蟹可以放冰箱冷凍嗎？看死亡時間。
1.如果死蟹和活蟹壹樣，是自己殺死的，可以放在冰箱裏冷凍，抑制細菌的生長繁殖，防止螃蟹快速腐敗，從而延長螃蟹的食用時間，比放在冰箱裏的時間長，壹般可以吃7天左右。
2.如果螃蟹已經死了很久，或者不確定死了多久的螃蟹，就沒有必要繼續保存了。為了安全起見，最好盡快扔掉，以免食物中毒。
螃蟹能活多久取決於保存方法。
1，常溫保鮮:5-7天，如果室內溫度在15度左右，最適合保鮮螃蟹。可以準備壹個30-50厘米高的塑料桶/盆，避免跑了。把螃蟹放進去，不能疊。然後加水到螃蟹壹半高，保持濕潤，不能全埋了。如果水太深，螃蟹就會缺氧。
2.冰箱冷藏:保持溫度在5 -10度，3天左右。選擇精力旺盛的螃蟹，把它們的腳綁起來，減少螃蟹的體力消耗，然後放入冰箱的冷凍室，用濕毛巾蓋起來保存。螃蟹在低溫下可以存活3天左右，但由於自身食用，肉質會有所下降。最好盡快把它們吃掉。
Tips 1。保存過程中可以用手摸摸蟹眼，不敏感就先吃。
2.如果不馬上吃，請不要用水洗，不然螃蟹會死的。