原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許
做法:
將準備好的大米淘洗幹凈後放入適量的清水中,上火煮開後開鍋後改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。 在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內,再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點:牛奶蛋黃粥適合於4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
雞蛋面片
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許
做法:
將準備好的大米淘洗幹凈後放入適量的清水中,上火煮開後開鍋後改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。 在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內,再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點:牛奶蛋黃粥適合於4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
蝦皮炒菠菜
食材:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量
做法:
1.菠菜擇洗幹凈後切成3厘米長的段,然後將幹蝦皮用溫水稍泡,洗凈後放在邊上備用。
2、將炒鍋置於火上,放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒。
3、最後將菠菜放入,壹同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。
特點:在嬰兒吃什麽補鈣好的問題上,蝦皮炒菠菜絕對是首選,此食譜含鈣336.3毫克,適合於1~3歲的寶寶食用。
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許
做法:
1、準備好的絲瓜去外棱,洗凈後剝兩半,然後切成段去瓜瓤放在邊上備用。然後將豬肝洗凈切片,蝦皮用水浸泡。
2、在鍋內放入油後反放入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝、蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜再煮燉3~5分鐘即成。
特點:絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美,相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。