我以寫作文的理由，央求爸爸媽媽帶我去1912的“大漁鐵板燒”，聽說那兒現場制作，還可以親自動手呢，我媽媽猶豫了壹會，最終同意了。因為那兒我們家很少去，聽說那兒的東西都很昂貴。不過，他們為了我的學習，也就心甘情願了。
我們走進店裏，找了個位置坐了下來，突然發現座位前面有壹個大大的板子，這應該就是鐵板吧。我們點了魷魚須、雞翅等等，魷魚須樣子長長的，還有許多小小的吸盤，我們坐在那兒等菜上來，過了壹會兒，有壹位戴著壹頂高高的白帽子的廚師走到我們面前，他手裏拿兩個鍋鏟，大有大師的架勢。他將壹盤生的魷魚須和著辣椒倒在鐵板上，再在上面倒上油，只聽“嘶啦”壹聲，壹股白煙騰空而起。廚師在上面依次灑了壹點鹽、孜然粉和醬油，然後，廚師快速地將所有魷魚須翻了壹個面，手藝十分嫻熟，與其說他在燒菜，倒不如說他在表演，那動作瀟灑極了。很快，那魷魚散發出來的的香味已經鉆進了我的鼻子，這時，我希望魷魚須快點烤熟，我覺得自己的口水明顯多起來了，我再壹看，廚師切下了壹小塊黃油，讓它熔化在鐵板上，然後再用鏟子將它澆在魷魚須上，此時的香味更加濃郁了，我已經迫不及待了。廚師又在魷魚須上澆上了壹點兒上等白蘭地，此時，我多麽想撲上去吃壹口啊！終於，廚師將魷魚裝入盤中，分發給了我們三個人。
魷魚送到了面前，哪有不吃的道理？我操起筷子，立馬夾了壹根魷魚須放入嘴中，哇，好辣呀！就像有個火球在我嘴裏跳動，我最怕辣了，還沒感覺出什麽味，魷魚已經下肚了，我趕緊喝了口水，去去辣味。我又夾了壹根，慢慢品味了壹下，覺得雖然很辣，但是很香，也很鮮，很好吃。我這種特別怕辣的人都喜歡吃，何況不怕辣的呢？