材料:1根香蕉，1碗面粉，2個雞蛋，1杯牛奶。
做法如下:
1，香蕉去皮後切成小塊，放入食品加工機中打成糊狀備用；
2.將雞蛋打入面粉中，邊倒牛奶邊攪拌均勻(提前篩面粉，攪拌均勻會更快)；
3.邊攪拌邊倒入香蕉糊，壹定要耐心攪拌，不要有小顆粒；
4.鍋裏刷壹點油，把攪拌均勻的面糊倒入鍋中，攤成小餅，凝固後翻面煎，註意用小火；
5、出鍋，裝盤。
超級簡單的香蕉蛋糕步驟。簡單易做的香蕉蛋糕步驟
1，先打散壹個雞蛋；
2.香蕉去皮後，用刀壓壹下，然後放入蛋液中攪拌成糊狀；
3、放些面粉，少許鹽，鹽的作用是突出甜味；
4.再攪拌。註意面粉不要放太多，攪拌好的糊要稍微稠壹點。
5.將油放入蛋糕盤中。中小火最好。妳可以來回改變火的大小。然後倒入糊狀物，用鏟子或勺子均勻地攤成餅。
6.壹面烙好後，翻過來；壹面烙好後，翻過來；
6.壹面烙好後，翻過來；壹面烙好後，翻過來；
這是烤好的蛋糕。可以切成小方塊，方便孩子食用；
8.切好後放在盤子裏，然後用小叉子盛上。味道也像西餐。
香蕉蛋糕有幾種制作方法。我個人最喜歡的是把香蕉做成餡料，再加入奶酪的做法。這樣做出來的香蕉蛋糕吃起來很香，而且還有拉絲的效果，味道相當不錯。
以下是壹些具體做法:
需要準備的材料有:香蕉壹根，牛奶120g，雞蛋2個，奶酪50g，面粉適量。
具體步驟如下:
1.將香蕉搗成香蕉泥，加入牛奶攪拌均勻。
2.在面粉中加入溫水，混合面粉，然後按照餃子皮的制作方法制作面皮。
3.將雞蛋打入碗中並攪拌。
4.準備餡料，取出壹小塊香蕉泥放在餃子皮上，撒上芝士，然後包好壓平，做成香蕉蛋糕。
5.煎鍋加少許油，香蕉餅兩面塗上蛋液，煎至棕色。
6.還可以在香蕉蛋糕的兩面粘上白芝麻，增加香蕉蛋糕的香味。