螺螄粉怎麽煮（宿舍袋裝）
嗦粉不止讓人快樂
還讓人上頭
第壹次煮袋裝螺螄粉
沒想到意外好吃！
用料 ?
袋裝螺螄粉 1包
雞蛋 1個
西洋菜 壹抓
鴨爪 1只
白醋 1勺
大蒜 2瓣
螺螄粉怎麽煮（宿舍袋裝）的做法 ?
在拼夕夕上買好袋裝螺螄粉
哪個牌子便宜買那個
平均下來四五塊錢壹包
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燒開水
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把粉袋拆開放入開水中
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可以滴幾滴白醋
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煮五六分鐘
煮五六分鐘，像煮餃子那樣，直到煮軟為止，最後撈出放入涼水中，防止糊在壹起
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把其他料包拿出來
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另拿壹個碗，拍蒜蓉，加入白醋（愛吃辣可以加點小米椒）
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拿出湯料
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鍋中燒開水，放入料包（我加了點肉進去）（料包可以先放壹半，根據水的多少嘗過味道後再調整，否則會過鹹）
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放壹半紅油（不夠辣的另壹半等到全部撈起再放，不然湯都稀釋了）
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竹筍、豆角、腐竹、木耳等料包直接撕開放入碗中，這樣不會太軟
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切小蔥
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拿出袋裝的鴨掌
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把配菜全放到碗中
千萬別煮
壹是煮了之後口感不好，不脆了，太軟，二是味道淡了，味不對
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湯中放了高湯包和紅油包後再放煮好的粉進入，煮2～3分鐘，讓味道充分融合
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最後放入青菜，推薦西洋菜、空心菜、生菜，以上都沒有其他青菜也可以
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起鍋！先把粉、菜撈入碗中，再倒湯，最後把花生米包撕開倒在上面，撒上蔥花、倒入蒜水，把配
配菜撈上來，完美！
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又酸又辣！太好吃了！
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小貼士
1.白醋+蒜是關鍵！
2.配菜壹定直接放碗中！
3.自己可以加煎蛋、鹵蛋、香腸、青菜、酸蘿蔔等配菜，更好吃！
4.不吃辣和不吃酸筍的可以不放，但是不辣不酸螺螄粉就沒有靈魂
5.嫌棄不辣的壹定要放生的小米椒，然後吃之前咬壹口，會辣到懷疑人生的（不吃辣的千萬別放）
6.花生米超好吃！